Jedes Jahr wird am OSZ TIEM ein Projekttag zu den Themen Umwelt, Energie und Verantwortung durchgeführt, an dem die Jugendlichen an spannenden Workshops, Diskussionen, Führungen und Präsentationen teilnehmen können. Hierfür lädt das Oberstufenzentrum verschiedene Bildungspartner wie Ausbildungsbetriebe, NGOs und Umweltverbände ein. Viele Angebote wurden aber auch in der Schule selbst konzipiert. Die Schüler und Azubis konnten in den vergangenen Jahren beispielsweise an einem Solargrill-Workshop teilnehmen, eine eigene Photovoltaikanlage bauen, sich über Energieverschwendung durch den Standby-Modus befassen oder dem schonendem Umgang mit Ressourcen und veganem Essen. Informationsstände zum freiwilligen ökologischen Jahr und zum Ehrenamt im Bereich Ökologie vervollständigen das Angebot.