Gartenarbeitsschulen (Schul-Umwelt-Zentren)

Die Gartenarbeitsschulen (Schul-Umwelt-Zentren) bilden ein „Netz grüner Lernorte“ – und das schon seit über 100 Jahren. Die ersten wurden aus den reformpädagogischen Ansätzen der 1920er Jahren in Neukölln, Wilmersdorf, Schöneberg und Steglitz gegründet. Als festes Bildungsangebot sind sie seit 2016 im Schulgesetz verankert. Im Jahr 2024 haben in den insgesamt gut 25 Hektar großen Gärten ca. 234.000 Schülerinnen und Schüler sowie Kinder im Vorschulalter gepflanzt, geackert, geerntet und gekocht.

Im Unterricht, in Kursen, Workshops und Projekten beobachten Kinder und Jugendliche Insekten, forschen mit Keschern in Teichen, entdecken Bodentiere, lauschen Vogelstimmen oder analysieren Pflanzen unter dem Mikroskop. Dieses anschauliche Lernen macht Natur nicht nur erfahrbar, sondern auch verständlich.

Besonders wichtig ist dabei das gemeinsame Erleben: Die Gartenarbeitsschulen fördern aktiv die Inklusion von Menschen mit besonderen Bedarfen und schaffen so Räume, in denen Vielfalt, Miteinander und gegenseitiges Lernen selbstverständlich sind.

Das Angebotsspektrum der Gartenarbeitsschulen reicht von flankierter Beet-Arbeit über eine Vegetationsperiode hinweg bis zu didaktisch eng aufbereiteten Unterrichtseinheiten unter Einbeziehung der natürlichen Ressourcen. Besuchsgruppen können ihr Programm unter einer großen Themenvielfalt auswählen, angeboten werden unter anderem Angebote zu

• Feuer,
• Vögeln im Winter,
• Korbflechten,
• Apfelpressung,
• Kräutersalzherstellung.

Die Gartenarbeitsschulen fördern mit ihren Angeboten das Bewusstsein für Natur-, Umwelt- und Klimaschutz, Biodiversität und Ernährungsfragen. In Übereinstimmung mit den Bildungs- und Rahmenlehrplänen der Berliner Schulen sowie den Studienlehrplänen der Hochschulen verschreiben sich die Angebote der Bildung für nachhaltige Entwicklung und dem Lernen in globalen Kontexten.

Mehr Informationen zu den Standorten und den aktuellen Angeboten erhalten Sie über die Webseiten der Gartenarbeitsschulen (Schul-Umwelt-Zentren).

In einem Video der Senatsverwaltung für Mobilität, Verkehr, Klimaschutz und Umwelt stellt sich das Schul-Umwelt-Zentrum Mitte mit seinen Angeboten näher vor. Das Video ist Teil der Reihe “Berlin gärtnert”, die die Vielfalt gärtnerischer Projekte in Berlin sichtbar macht.

Die Broschüre zum hundertjährigen Jubiläum der Berliner Gartenarbeitsschulen, herausgegeben im Jahr 2020, stellt alle Einrichtungen vor und wirft ein Blick auf die Geschichte.

Beratungsstelle für ökologische und kindgerechte Schulhofgestaltung

„Grün macht Schule” informiert, berät und betreut Schulen und schulische Initiativen bei der Planung und Durchführung von Umweltprojekten, insbesondere bei der Schaffung und Gestaltung kindgerechter, naturnaher Freiflächen und ökologischer Lernorte auf Schulgeländen.

Schwerpunkte sind die Durchführung von regionalen und überregionalen Fortbildungsveranstaltungen und die Begleitung und Koordination von Planungs- und Bauprozessen in enger Kooperation mit Landschaftsplanern und den beteiligten Verwaltungen und Organisationen.

Oberste Prinzipien von „Grün macht Schule” sind die Hilfe zur Selbsthilfe und die Beteiligung der Lehrern und Schülern, aber auch der Eltern und des Schulumfeldes an allen Phasen der Umgestaltung sowie die Integration der Schul(hof)projekte in den Lern- und Lebensalltag der Schüler.

Statt großflächiger, übersichtlicher, aber erlebnisarmer Schulhöfe entstanden in den letzten Jahren mit Unterstützung von „Grün macht Schule” in Berlin immer mehr kleinräumige, mit fantasievollen künstlerischen Objekten, Spiel-, Bewegungs- und Kommunikationsangeboten angereicherte Schulhöfe, die auch außerhalb der Schulzeit genutzt werden können.

• Zu Grün macht Schule
  Beratungsstelle für ökologische und kindgerechte Schulhofgestaltung