Lebensmittelpersonalberatung

Wir erklären Ihnen mündlich und schriftlich gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG), bei welchen Krankheitssymptomen Ihnen der Umgang mit Lebensmitteln per Gesetz verboten ist. Dies betrifft Personen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen. Diesem Personenkreis obliegt zum Schutz des Verbrauchers und zum eigenen Schutz ein hohes Maß an hygienischer Eigenverantwortung. Damit sichergestellt ist, dass durch den Verzehr von mit Krankheitserregern verunreinigten Lebensmitteln es nicht zu Lebensmittelinfektionen und -vergiftungen kommt.

Wir sind zuständig für die Bezirke:
• Friedrichshain-Kreuzberg
• Mitte
• Pankow
• Reinickendorf

Die bezirkliche Zuständigkeit der Lebensmittelpersonal-Beratung richtet sich nach dem Arbeitsplatz, wenn dieser noch nicht bekannt ist, nach Ihrem Wohnbezirk.

• Personalausweis / Pass und Aufenthaltstitel und Anmeldebescheinigung
• 20,- Euro – Die Gebühr kann nur per EC-Zahlung entrichtet werden
• Personen, die nicht in Berlin gemeldet sind, weisen bitte mit einem Arbeitsvertrag oder mit einer kurzen schriftlichen Bestätigung des Arbeitgebers in Berlin nach, dass dieser beabsichtigt Sie einzustellen.
• Bei unter Personen unter 18 Jahren muss ein Einverständniserklärung der Eltern mitgebracht werden. Einverständniserklärung
• Schulpraktikanten bringen bitte zur Beantragung der Roten Karte für Ihr Praktikum Ihren Schülerausweis (bis zum 18. Lebensjahr,es werden nur korrekt und vollständige ausgefüllte Dokumente anerkannt) oder Personalausweis / Pass und eine Fotokopie des ausgefüllten Praktikumsvertrages der Schule mit.
  Bei der Beantragung einer Roten Karte für ein Schülerpraktikum richtet sich die Zuständigkeit nach dem Sitz der Schule, NICHT nach dem Sitz der Praktikumsstelle.
• Ehrenamtlich Tätige bringen einen Nachweis des Arbeitgebers / Vereins mit, aus dem ersichtlich ist, dass der Mitarbeiter keinerlei Aufwandsentschädigung erhält.

In order to receive certification according to § 42 and §43 Infection Protection Act, the recipient is obliged to understand the information presented. Therefore a translator is needed in case the recipient is not able to understand the German language. A signature is needed to confirm full comprehension of information received.

Gebühr
Die Gebühr für die Belehrung und Ausstellung der Bescheinigung gemäß § 43 IfSG beträgt 20,- Euro.
Diese Gebühr kann nur per EC-Karten-Zahlung (giro-Card) entrichtet werden, andere Zahlungsmöglichkeiten bestehen nicht!

Termine / Terminfreigaben
Es werden täglich (Mo-Fr) neue Termine freigeschaltet. (Das Browser-Fenster muss ggf. aktualisiert werden, nur so können Ihnen freie Termine angezeigt werden)
Bitte schauen Sie kurz vor Ihrem gebuchten Termin auf unserer Website nach tagesaktuellen Informationen. So können Sie eventuelle Unannehmlichkeiten umgehen.

Hinweis:
Alte Bescheinigungen nach § 18 des alten Bundesseuchengesetzes (Rote Karte / Gesundheits-Pass) sind noch immer gültig, wenn sie den damaligen gesetzlichen Vorschriften entsprachen. Wichtig ist z. B. bei Berliner Bescheinigungen, die nach dem 01.01.1980 ausgestellt wurden, dass zwei bakteriologische Stuhluntersuchungen eingetragen sind.
Alle Besitzer solcher Bescheinigungen oder neuer Belehrungsbescheinigungen nach § 43 IfSG müssen an den seit dem 01.01.2001 eingeführten sogenannten Folgebelehrungen durch den Arbeitgeber teilnehmen und dieses dokumentieren lassen.