Gesunde Ernährung und Kochkultur

Gesundheit und Wohlbefinden stehen in engem Zusammenhang mit unserer Ernährung. Erfahren Sie, wie Sie durch gesunde Ernährung mehr Energie und Vitalität gewinnen und ernährungsbedingten Krankheiten vorbeugen können. Weitere Informationen

Gutes Essen schmeckt jedem! Mit diesen Tricks können auch Koch-Anfänger:innen das Zubereiten schmackhafter Gerichte im Handumdrehen lernen. Weitere Informationen

Ernährung und Kochvergnügen im Trend unserer Zeit – für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene. Weitere Informationen

Hier spielt die Ernährungsheilkunde eine wesentliche Rolle, denn Ayurveda bedeutet "Wissen vom Leben". Weitere Informationen

Regional und saisonal mit der Wilden-Kräuter-Küche oder aktiv gegen die Lebensmittelverschwendung durch Resteverwertung. Weitere Informationen

Früh übt sich, wer ein Meister werden will! Liebe Eltern und Großeltern, hier sind Sie gefragt, als Botschafter, Lehrmeister und Begleiter. Weitere Informationen

Süßes macht glücklich! Selbstgemachtes Süßes noch viel mehr. Besuchen Sie unseren Pralinen-Workshop, lernen Sie, vegan zu backen oder perfektionieren Sie Ihre traditionelle Weihnachtsbackkunst. Weitere Informationen

Wie es Ihnen gelingt, Ihre Gäste mit perfekt zubereiteten Speisen zu begeistern, die zum richtigen Zeitpunkt auf den Tisch kommen, das verraten wir Ihnen in diesen Kursen. Weitere Informationen

Fingerfood, Mealprep, Buddha-Bowls, Happy Food. Lassen Sie sich von den Ideen und Rezepten inspirieren und kochen Sie Menüs, die dem Gaumen scheicheln. Weitere Informationen

Spanische Tapas, Wiener Mehlspeisen oder die französische Jahreszeitenküche. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch Europa. Weitere Informationen

Entdecken Sie die weite Welt des guten Geschmacks! Wir kochen kreolisch, peruanisch, indisch, japanisch, orientalisch und vieles mehr. Weitere Informationen

Einblicke in Geschichte, Traditionen und Handwerk vermitteln hier Experten, die den Bogen vom Anbau bis zur Flaschenabfüllung spannen und zur Verkostung laden. Herr Pobbig ist Herausgeber des Berliner Weinführers. Weitere Informationen

Tanja Bempreiksz vermittelt Einblicke in die Geschichte, die Traditionen und das Handwerk dieser Spirituosenherstellung. Sie war als Journalistin in Sachen Gastronomie und Whisky weltweit unterwegs. Weitere Informationen