Kochkultur und gesunde Ernährung

Gesundheit und Wohlbefinden stehen in engem Zusammenhang mit unserer Ernährung. Erfahren Sie, wie Sie durch gesunde Ernährung mehr Energie und Vitalität gewinnen und ernährungsbedingten Krankheiten vorbeugen können. Weitere Informationen

Gutes Essen schmeckt jedem! Mit diesen Tricks können auch Koch-Anfänger:innen das Zubereiten schmackhafter Gerichte im Handumdrehen lernen. Weitere Informationen

Online-Kochkurs? Ja, das funktioniert und macht Spaß! Alle Online-Veranstaltungen auf einen Blick. Weitere Informationen

Ernährung und Kochvergnügen im Trend unserer Zeit – für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene. Weitere Informationen

Die Ernährungsheilkunde spielt eine wesentliche Rolle in der ayurvdischen Medizin. Ayurveda bedeutet "Wissen vom Leben". Unsere Kursleiterin Frau Karbe führt Sie durch die Besonderheiten der kulinarischen Theorie und kocht mit Ihnen gesunde Speisen. Weitere Informationen

Regional und saisonal mit der Wilden-Kräuter-Küche oder aktiv gegen die Lebensmittelverschwendung durch Resteverwertung. Nachhaltig kochen – so geht’s. Weitere Informationen

Fingerfood, Mealprep, Buddha-Bowls und Happy Food – was steckt dahinter? Lassen Sie sich von den Ideen und Rezepten erfahrener Kursleiter*innen inspirieren und kochen Sie Menüs, die den Gaumen verwöhnen werden. Weitere Informationen

Früh übt sich, wer ein Meister werden will! Liebe Eltern und Großeltern, hier sind Sie gefragt, als Botschafter, Lehrmeister und Begleiter. Weitere Informationen

Spanische Tapas, Wiener Mehlspeisen oder die französische Jahreszeitenküche. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch Europa. Weitere Informationen

Entdecken Sie die weite Welt des guten Geschmacks! Weitere Informationen

Einblicke in Geschichte, Traditionen und Handwerk vermitteln hier Experten, die den Bogen vom Anbau bis zur Flaschenabfüllung spannen und zur Verkostung laden. Herr Pobbig ist Herausgeber des Berliner Weinführers. Weitere Informationen

Tanja Bempreiksz vermittelt Einblicke in die Geschichte, die Traditionen und das Handwerk dieser Spirituosenherstellung. Sie war als Journalistin in Sachen Gastronomie und Whisky weltweit unterwegs. Weitere Informationen