Auszug - Ökologische Aspekte bei Neuausschreibungen für Essenanbieter beachten  

Es wird folgende Stellungnahme beschlossen:

Die Bezirksverordnetenversammlung Treptow-Köpenick von Berlin möge beschließen:

Dem Bezirksamt wird empfohlen, die in den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung unter 6.2 genannten ökologischen Aspekte bei Neuausschreibungen für Essenanbieter künftig möglichst mit einzubeziehen, insbesondere:

• die Orientierung an saisonalen Angeboten,
• der Vorzug von regionalen Lebensmitteln,
• die Auswahl von Lebensmitteln mit kurzen Transportwegen sowie
• die Auslieferung der Speisen in einem geringen Umkreis.

Dies ist zu dokumentieren und bei Bedarf nachzuweisen.

Abstimmungsergebnis: dafür:  dagegen:  Enthaltung: .