Gesundheitsmonitoring SZ Indikator 5.3.5

Indikator 5.3.5: Konsum zuckerhaltiger Getränke

• Definition:

  Anteil der erwachsenen Bevölkerung, welcher täglich zuckergesüßte Getränke konsumiert.

• Datenquellen:

  GEDA 2019/2020 – EHIS

• Datenhalter:

  SenWGP Berlin

• Datenstand:

  2019/2020

Daten für Berlin

Daten zum Konsum zuckerhaltiger Getränke liegen nicht auf Bezirksebene vor, sondern lediglich für die Berliner Stichprobe der bundesweiten GEDA-Studie. Die hier aufbereiteten Ergebnisse sind der Publikation „Aspekte des Ernährungsverhaltens bei Berliner Erwachsenen“ der Senatsverwaltung für Wissenschaft, Gesundheit, Pflege und Gleichstellung Berlin entnommen.

Nur 11 % der Befragten geben an, mindestens einmal am Tag zuckergesüßte Getränke zu sich zu nehmen. Dagegen antworten vier von zehn Befragten (39 %), dass dies nie der Fall sei.

Unter den Männern ist der Anteil derjenigen, die täglich zuckergesüßte Getränke konsumieren, mehr als doppelt so hoch wie unter den Frauen. Mit zunehmendem Alter nimmt der Anteil der Befragten mit täglichem Konsum von zuckergesüßten Getränken deutlich ab.

Unter Studienteilnehmenden mit hoher Bildung ist der Anteil derjenigen mit täglichem Konsum zuckergesüßter Getränke nur halb so hoch wie unter denen mit mittlerer Bildung. In der kleinen Gruppe der Befragten mit niedriger Bildung liegt der Anteil noch höher. Allerdings ist dieser Wert aufgrund der kleinen Fallzahl mit Unsicherheit behaftet.

Befragte mit Migrationshintergrund geben häufiger als Befragte ohne Migrationshintergrund an, dass sie mindestens einmal am Tag zuckerhaltige Getränke konsumieren.

Regionalvergleich und zeitliche Entwicklung

Daten für einen Regional- oder Zeitvergleich liegen nicht vor.

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• Indikatorenblatt 5.3.5 2025

  PDF-Dokument (223.7 kB) - Stand: 09.07.2025

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letzte Bearbeitung: 11.07.2025