Lebensmittelkontrollsekretär/-in

Vorbereitungsdienst für den Beruf

Lebensmittelkontrollsekretär/in

Als Lebensmittelkontrollsekretär/in sind Sie auf dem Gebiet der amtlichen Lebensmittelüberwachung tätig. Im Rahmen Ihrer Tätigkeit überwachen Sie Betriebe vor allem in Bezug auf die Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften, entnehmen Proben, gehen Verbraucherbeschwerden nach, beraten und belehren Mitarbeiter/innen entsprechender Betriebe und veranlassen, sofern notwendig, auch Verwarnungs- oder Bußgelder bis hin zur Schließung von Betrieben. Die im Rahmen der Betriebsbesuche gewonnenen Erkenntnisse werden ausgewertet und dokumentiert.

Ausbildungsgang:
Der Vorbereitungsdienst besteht aus einer berufspraktischen Unterweisung von insgesamt 18 Monaten in den jeweiligen Ausbildungsstellen und einem fachtheoretischen Unterricht von sechs Monaten.

Ausbildungsdienststellen für den berufspraktischen Teil der Ausbildung sind:

• das Bezirksamt Neukölln von Berlin,
• das Institut für Lebensmittel, Arzneimittel und Tierseuchen (BBGes),
• die für die Lebensmittelüberwachung zuständige oberste Landesbehörde.

Ausbildungsdienststelle für den fachtheoretischen Teil der Ausbildung ist die Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf oder eine andere vergleichbare Bildungseinrichtung.

Einstellungsvoraussetzungen:
In den Vorbereitungsdienst für die Laufbahngruppe 1 im 2. Einstiegsamt des Laufbahnzweiges Lebensmittelkontrolldienst kann eingestellt werden, wer

1. die allgemeinen Voraussetzungen für die Ernennung zur Beamt/in erfüllt,
2. einen Berufsabschluss mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung auf Grund des Berufsbildungsgesetzes oder der Handwerksordnung oder als Techniker/in mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf besitzt und
3. noch nicht das vollendete Lebensjahr erreicht hat, welches 20 Jahre vor der nach den jeweiligen gesetzlichen Regelungen vorgesehene Altersgrenze für den Eintritt in den Ruhestand liegt.

Hinweis zur Altersgrenze
Die Höchstaltersgrenze gilt für Einstellungen in ein Beamtenverhältnis auf Probe. Die Verbeamtung auf Probe ist 2 Jahre nach der Verbeamtung auf Widerruf möglich. Die unter 3. genannte Höchstaltersgrenze für eine mögliche Ernennung auf Widerruf liegt nach dem zugrunde gelegten Pensionseintrittsalter von 67 Jahren (vsl. ab 2024) bei ca. 45 Jahren und wird jeweils einzelfallbezogen auf Grundlage des Gesetzes zur Neuregelung dienstrechtlicher Einstellungshöchstaltersgrenzen und des §8a LBG im Zuge des Auswahlverfahrens geprüft.

Ablauf des Bewerbungsverfahrens:
Die fachliche und persönliche Eignung wird auf Grundlage der eingereichten Bewerbungsunterlagen und im Rahmen eines Bewerbungsgespräches festgestellt.

Ausbildungsdauer:
Der Vorbereitungsdienst dauert 24 Monate.

Bezüge:
Anwärterbezüge für die Laufbahngruppe 1 im 2. Einstiegsamt, Laufbahnzweig Lebensmittelkontrolldienst

Aktuell wird dieser Ausbildungsgang nicht angeboten.