Ausbildung zum/r Lebensmittelkontrollsekretäranwärter/in (m/w/d)

Headerbild für das Bezirksamt Steglitz-Zehlendorf von Berlin

Aktuell sind keine Stellenausschreibungen verfügbar.

Die nächste Ausschreibung für die Ausbildung zur/zum Lebensmittelkontrollsekretäranwärter/in wird im September 2026 für die Einstellung zum 01.09.2027 veröffentlicht.

Info allgemein:

Der Vorbereitungsdienst dauert in der Regel 24 Monate und setzt sich aus folgenden Abschnitten zusammen:

  • Fachtheoretischer Teil (6 Monate): 3 Module an der Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen
  • Berufspraktischer Teil (18 Monate): Anwendung theoretischer Lehrinhalte verschiedenen Einrichtungen, darunter: die Ausbildungsbehörde, das Institut für Lebensmittel, Arzneimittel, Tierseuchen und Umwelt des Landeslabors Berlin-Brandenburg sowie die zuständige oberste Landesbehörde der Lebensmittelüberwachung

Tätigkeiten:

  • Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen einschl. des Preisangabenrechts
  • Durchführung von Betriebskontrollen
  • Anordnung von erforderlichen Maßnahmen und Verfolgung von Ordnungswidrigkeiten
  • Sicherstellung von Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen sowie Anordnung der Unbrauchbarmachung
  • Entnahme und Weiterleitung von Lebensmittelproben
  • Beratung der Verbraucher sowie der Gewerbetreibenden in Fragen der Lebensmittelhygiene, des LFGB und der Warenkunde

Die Aufgaben beinhalten Tätigkeiten im Innen- und Außendienst.

Anforderungen:

Gem. Teil 2 Abschnitt 1 –Lebensmittelkontrolldienst § 10 der Laufbahnverordnung Gesundheitswesen –LVO-Ges kann in den Vorbereitungsdienst für die Laufbahngruppe 1 im 2. Einstiegsamt des Laufbahnzweiges Lebensmittelkontrolldienst eingestellt werden, wer

  • Einen Berufsabschluss, der Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie Erzeugnisse im Sinne des Tabakerzeugnisgesetzes beinhaltet, besitzt sowie
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Fortbildungsprüfung (v.a. Meister/innen des Lebensmittelhandwerks) nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) oder der Handwerksordnung (HwO) in einem Beruf, der Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmittelerzeugnissen und Bedarfsgegenständen vermittelt, besitzt

oder

  • Eine erfolgreich bestandene staatliche Abschlussprüfung als Techniker/in in einem Lebensmittelberuf vorweisen kann.

Zusätzlich :

  • Die allgemeinen Voraussetzungen für die Ernennung zum/r Beamten/in
  • Kein Überschreiten des Höchstalters von 45 Jahren zum Zeitpunkt der Ernennung

Wir bieten:

  • Persönliche Begleitung während der Ausbildung durch eine enge Betreuung der Ausbildenden im Fachbereich Grünflächen
  • Freundliche Ansprechpartner/innen im Personalservice durch den Nachwuchskräftebereich
  • Die Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch die Möglichkeit der Teilzeitbeschäftigung und durch flexible Gleitzeitregelungen
  • bei Eignung und Befähigung eine Übernahme in ein Beamtenverhältnis auf Probe und ggf. auf Lebenszeit
  • Verschiedene Angebote im Rahmen des Gesundheitsmanagements
  • Ein jährlich sttfindendes gemeinsames Sommerfest
  • Einen Urlaubsanspruch von 30 Tagen im Jahr und eine Jahressonderzahlung

Die Arbeit in der Bezirksverwaltung bietet Ihnen ein gesichertes Einkommen, dass pünktlich auf Ihr Gehaltskonto eingeht:

  • Die attraktive Besoldung beträgt z. Z. 1.317,66 € brutto monatlich
  • eine monatliche Hauptstadtzulage von bis zu 50,00 € oder ein Deutschlandticket Zuschuss Ausbildung (nähere Informationen dazu finden Sie auf den Internetseiten der BVG) – in diesen Fällen wird die Hauptstadtzulage reduziert um den Ticketpreis ausgezahlt

Onlinebewerbung:

Sie finden sich im Profil wieder? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung zum Ausschreibungszeitraum. Bitte halten Sie folgende Unterlagen zum Hochladen bereit:

  • Bewerbungsschreiben
  • tabellarischer Lebenslauf
  • Schulabschlusszeugnis
  • ggf. Beschäftigungsnachweise (Arbeits- und Praktikumszeugnisse)
  • bei vormaliger oder aktueller Beschäftigung im öffentlichen Dienst: Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in die Personalakte
  • ggf. Zertifikate bzw. geeignete Nachweise über vorhandene Sprachkenntnisse

Hinweise:

  • Wir schätzen und fördern die Vielfalt unabhängig von Geschlecht, Lebensalter, Behinderungen, dem ethnischen Hintergrund, der Religion und Weltanschauung oder der sexuellen Orientierung.
  • Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit Behinderung und Menschen mit Migrationshintergrund, die die Voraussetzungen erfüllen.
  • Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

Anpsrechperson:

Bei Rückfragen steht Ihnen Frau Ho (PS 47) unter der Tel.Nr. 90299 – 2790 oder per Mail an ausbildung@ba-sz.berlin.de zur Verfügung und beantwortet Ihnen gerne Fragen zum organisatorischen Ablauf.

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