Auszug - Schriftliche Beantwortung Kinder - Schule - Zukunft - Essenversorgung an allen Spandauer Schulen gesichert? (Große Anfrage der Fraktion der FDP vom 08.11.2010) - überwiesen in der 45. BVV am 19.01.2011 auf Antrag der Fraktionen der GAL und FDP  

Zu den Nachfragen der Bezv. Sonnenberg-Westeson und Beckmann teilt Herr Lorenz mit, dass dem Bezirksamt nicht täglich mitgeteilt wird, welche Speisen in den Schulen angeboten werden. Die Speisepläne sind jedoch bekannt, da das Bezirksamt die Abrechnung mit den Zulieferern vornimmt.

Auf die Qualität des Essens wird sehr großer Wert gelegt. Sofern Beschwerden auftreten, werden diese dem Bezirksamt mitgeteilt, das sie an den Lieferanten weiterleitet.

Die letzte Ausschreibung liegt drei Jahre zurück. Derzeit läuft eine neue Ausschreibung für das nächste Schuljahr, die im Europäischen Amtsblatt veröffentlicht wurde.

Die Vergabe der Essensversorgung erfolgt nicht nur nach der Bewertung des Preises, sondern auch nach der Qualitätsbewertung. Dafür wird ein so genanntes Probeessen durchgeführt, an dem Vertreter der Schulen, Elternvertreter, Schüler und Mitarbeiter der Verwaltung teilnehmen. Bei diesem Probeessen werden die Speisen nach einem Punktesystem bewertet.