So klappt’s! Klimafreundliche Veranstaltungen im Bezirk Reinickendorf

Seit dem 1. Januar 2020 sind die bezirklichen Veranstaltungen per BA-Beschluss klimafreundlicher und es dürfen bei bezirkseigenen und genehmigungsbedürftigen Veranstaltungen für die Verpflegung von Gästen und Besucherinnen und Besuchern nur noch wiederverwendbares Geschirr, Besteck und Mehrwegtrinkgefäße (kein Einweggeschirr und Plastik-Portionsverpackungen) verwendet werden.
Diese unverbindliche Handreichung soll mit den folgenden Ideen und gemeinsamen Erfahrungen dabei unterstützen, eine klimafreundliche Veranstaltung zu planen. Weitere Ideen und Feedback zur Ergänzung dieser Handreichung sind herzlich willkommen. Schreiben Sie dazu an [e-mail]
Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung!

1. Vegetarische und regionale Lebensmittel

• Verwenden Sie vornehmlich vegetarische oder vegane Gerichte, möglichst mit Zutaten aus regionalem und ökologischem Anbau, alternativ auch aus fairem Handel.
• Achten Sie bei tierischen Produkten auf eine möglichst gute Tierhaltung

2. Mehrweg-Geschirr

• Wenn die Veranstaltung in den Räumlichkeiten (oder direkt davor) geplant ist, bestenfalls vorhandene Infrastrukturen nutzen
• Geschirr kann auch gleich beim Catering-Unternehmen gebucht werden
• Bei größeren Mengen kann auch ein Spülmobil angefragt werden
• Catering buchen mit Geschirr und Reinigung
• Mobile Fahrradküche Gesobau Nachbarschaftsetage
• Für Mehrwegbecher sollte ein ausreichendes Pfandgeld von 2€ erhoben werden (Hinweis: Ab einer Veranstaltungsgröße von 100 Pers. sollte mind. eine Person für den Getränkeausschank und Pfandentgegennahme und –ausgabe vorhanden sein)
Hinweis: Bei der Verwendung von Mehrweggeschirr ist auf eine gründliche Reinigung (Geschirrspüler bzw. Doppelspülbecken) und auf einen hygienischen Umgang mit den gereinigten Bedarfsgegenständen (Teller, Tassen, Besteck usw.) zu achten.~

3. Warme Speisen ohne Geschirr (Fingerfood)

• Bratwurst im Brötchen
• Suppen im Brot
• Sandwiches/ Wraps/ Tacos/ Canapés

Hinweis. Bei Fragen zur Hygiene bitte die bezirkliche Lebensmittelaufsicht kontaktieren.~

4. Kalte Speisen ohne Geschirr

• Obst (Bananen/Äpfel/Mandarinen im Winter)
• Eis in der Waffel

5. Essen in alternativen Verpackungen

• Popcorn im Mehrweg-Becher, Filtertüten oder Korbfilterpapier, essbaren Schalen/Waffeln
• Eis in der Waffel/Mehrwegbecher (mit Pfand)
• Bruchschokolade (Fair-Trade), Gummibärchen in Mehrweg-Gefäßen Kuchen/Waffeln/Börek/Crepes in Servietten aus Altpapier, Küchentüchern aus Altpapier oder Maisblättern (Saisonbedingt vorhanden)
• Aus hygienischen Gründen sollte die Ausgabe unverpackter Lebensmittel mit Zangen (Gummibärchen), Schaufeln/Becherfüllern (Popcorn) erfolgen

6. Recycelte, recycelbare und faire Produkte

• Verwenden Sie am besten Servietten aus recyceltem Material oder Produkte mit Umweltzeichen, wie dem Blauen Engel. Wenn es unbedingt Neuware sein muss, dann achten Sie bei der Beschaffung auf FSC-zertifizierte (nachhaltige Forstwirtschaft) Papiertüten/Schalen
• Achten Sie bei Produkten auch auf weitere Zertifikate wie Bio-Siegel, Fairtrade

7. Give-Aways

• Möglichst vermeiden, wenn es doch etwas sein soll, vielleicht etwas, was man länger nutzen kann?
• können auch nachhaltig oder biologisch abbaubar gestaltet werden um Müll zu vermeiden
• Luftballons sind nicht verboten, aber hier gibt es nachhaltige Alternativen aus Naturlatex oder auch Stoffgirlanden

8. Strom

• Wenn kein Stromanschluss vorhanden ist, können Powerstationen gemietet werden
• Bitten achten sie auf die technischen Daten und die benötigte Leistung
• Wall-Toilettenhäuschen verfügen nicht über Außensteckdosen

9. Abfallkonzept

• Achten Sie auf ausreichend, gut zugängliche und übersichtlich positionierten Abfallbehälter (Müllinseln)
• Achten Sie auf die Mülltrennung (mit eindeutiger Kennzeichnung, Farben, Bildern)
• Auch biologisch abbaubare Servietten gehören in den Restmüll/Hausmüll und nicht in den Biomüll (da nicht kompostierbar)
• Klimaleitstelle bietet Biotüten und Abfallaufkleber an!
• Weitere Infos unter Abfallarme Veranstaltungen
• Das mobile Trennmobil der SBNE aus Charlottenburg-Wilmersdorf kann für Veranstaltungen im öffentlichen Raum (Sportevent, Sommerkino etc.) gemietet werden. Lieferung und Abholung nach Reinickendorf kostet 150 €.

10. Transport

• Lastenräder bspw. Fuxxi beim Rathaus kann für den Transport benutzt und unter fLotte Berlin gebucht werden.

11. Kommunikation

• Die Veranstaltungsorganisatoren sollten die Umsetzungsentscheidungen für die jeweilige individuelle Veranstaltung möglichst frühzeitig an Träger und Beteiligte der Veranstaltungsdurchführung kommunizieren, um eine einheitliche und klare Umsetzung für alle zu ermöglichen.
• Das klimafreundliche und nachhaltige Konzept und Produkte dürfen gerne an Gäste kommuniziert werde z.B. im Einladungstext oder Eintrittskarte, Flyer oder Plakat
• Es sollte darum gebeten werden mit öffentlichen Verkehrsmitteln anzureisen bzw. auch auf die Anbindung hinzuweisen z.B. auf Einladungstext, usw.

Best-Practice

Bollerwagen Spielmobil

9. Mai 2025 um 14 bis 19 Uhr am Buddeplatz – Feier zum 10-jährigen Jubiläum Bollerwagen
Geschirr und Mehrwegbecher (0,2 L) wurden mit dem Lastenrad Fuxxi (versichert und kostenfrei) zum Veranstaltungsort transportiert. Die Ausgabe erfolgte mit 2€ Pfand. Planung: 80-90 Personen, benutzte Becher: ca. 70 (Eltern haben für Kinder meist Getränke dabei). Mehrwegflaschen in Veranstaltungsnähe mit Einkaufswagen transportiert. Reinigung der 70 Becher in einer Spülmaschine möglich.

Tag der Familie 2025

15. Mai 2025 um 14 bis 18 Uhr am Rathausvorplatz – Tag der Familie
Verkauf von Plastik-Pfandflaschen (0,5 L) mit 2€ Pfand. Popcorn selber mit Popcornmaschine gemacht und in Filtertüten ausgegeben. Gummibärchen im Mehrweg-Glasgefäß und Ausgabe mit Zange.