Das zuständige Gesundheitsamt veranlasst eine ordnungsbehördliche Bestattung, wenn bestattungspflichtige Angehörige nicht oder nicht rechtzeitig ermittelt werden können und sich auch sonst niemand um die Bestattung der verstorbenen Person kümmert.
In der Regel erfolgt aus Gründen der allgemeinen Gefahrenabwehr und aus Gründen der Pietät eine Feuerbestattung. Die zu erbringenden Leistungen des Bestatters sind weitgehend geregelt und einheitlich.
Zuständig ist in der Regel das Gesundheitsamt, in dessen Bezirk die verstorbene Person zuletzt gemeldet war. Die Berliner Gesundheitsämter sind auch zuständig, wenn jemand in Berlin verstirbt, ohne gemeldet zu sein.