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Überwachungsprogramm nach schwerem Unfall mit Verlust eines Arms
Jedes Jahr kommt es in Lebensmittelbetrieben bei der Fleischverarbeitung zu Unfällen, bei denen durch unvorsichtiges Bedienen Hände oder Finger verletzt werden. Der Fleischwolf ist ein elektrisch betriebenes Gerät, das in Küchen und Fleischereien zur Verarbeitung von Fleisch verwendet wird. Durch seine rotierenden Messer und Schnecken stellt er bei unsachgemäßer Handhabung, fehlenden Schutzvorrichtungen oder unachtsamem Arbeiten eine ernsthafte Verletzungsgefahr dar. Weitere Informationen