111 Käsesorten: Pizza-Weltrekord in Charlottenburg

Der offizielle Weltrekord für die Pizza mit den meisten Käsesorten geht an ein Restaurant in Charlottenburg.

«Es sind 111 Scheiben mit verschiedener Geschmacksrichtung. Jeder Biss schmeckt anders», sagte Rekordrichterin Lena Kuhlmann von der Organisation «Guinness World Records». Alle Bedingungen für den Weltrekord seien von den Pizzabäckern des Restaurant Vadoli erfüllt. «Der Rand und der Boden sehen knusprig aus. Es ist nichts angebrannt».

Käseexpertin begutachtete die Sortenvielfalt

Die Rekordpizza wurde nicht nur mit Klassikern wie Mozzarella, Emmentaler oder Edamer belegt, sondern auch mit Exoten wie Roquefort, Gorgonzola und Pecorino. Sie wurde von den Zuschauern in Charlottenburg sofort verspeist. Bislang gab es nur einen inoffiziellen Weltrekord in dieser Kategorie. «Eine kleine Pizzeria in Portland hatte mit 101 Käsescheiben bisher die Nase vorn. Allerdings wurde dieser Rekord nicht von uns überprüft», erklärte Kuhlmann.

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Quelle: dpa
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(Bilder: dpa; Marooush Gastronomie GmbH; BerlinOnline; Sky Deutschland AG; Yovite.com; Betty Myller, TIP Verlag GmbH & Co. KG; Viola Heeger; Arai Restaurant; TIP Verlag GmbH & Co. KG; ChiuYun/ Creative Commons ; www.enrico-verworner.de; E4 Berlin Betriebsgesellschaft mbH)