Die bayerische Küche ist bodenständig: Eintöpfe, Schweinsbraten, Hendl, Brotzeiten und natürlich die Weißwürste. Als Beilage werden oft Knödel, Blaukraut oder Sauerkraut gereicht. Das kommt bei Berlinern und Touristen gleichermaßen gut an und so ist es zu erklären, dass es eine Vielzahl an hervorragenden bayerischen Restaurants in der Stadt gibt. Das Nummer-eins-Getränk mit einer langen Tradition ist natürlich das Bier. Beliebt sind außerdem Fränkischer Wein sowie verschiedene Biermischgetränke. Zu den klassischen Nachspeisen zählen unter anderem Apfelstrudel, Germknödel und Krapfen.