Schwäbische Restaurants

Schwäbische Restaurants

Schwäbische Maultaschen
Frische Linsen mit Spätzle, würzigen Zwiebelrostbraten oder herzhafte Maultaschen bekommt der Schwabe natürlich längst auch in der Hauptstadt. Auch Eintöpfe und Suppen wie Gaisburger Marsch, Flädlesuppe und Metzelsuppe sind sehr beliebt. Getrunken wird dazu schwäbischer Wein aus den Tälern des Neckar. Als Nachspeise gibt es wahlweise schwäbischen Zwiebelkuchen, Käsekuchen oder Laugenbrezeln. Bekannt ist das Schwabenland auch für seinen Allgäuer Käse wie den Emmentaler oder den Bergkäse. Die Berliner Restaurants servieren die traditionelle schwäbische Küche in hervorragender Qualität.

Restaurants nach Stadtteilen

Charlottenburg

Repke Spätzlerei

Nahe S-Bahnhof Savignyplatz findet man in der Repke Spätzlerei, einem gemütlichen, schmalen Laden mit S-Bahn-ähnlichen Sitzbänken, noch süddeutsche Küche zu fairen Preisen. Bleibtreustr. 46, 10623 Berlin–CharlottenburgZum Eintrag

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Mitte

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