Ajanta
Grolmanstr. 15, 10623 Berlin–CharlottenburgZum Eintrag
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Die bekanntesten indonesischen Gerichte sind Nasi goreng, gebratener Reis mit unterschiedlichen Beilagen, Sate und vielfältige frittierte Gerichte im Eierteig. mehr
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Besonders typisch ist eine Kombination aus frischem Gemüse, Kräutern und Geflügel, Schwein oder Meeresfrüchten. Dabei bildet der sogenannte Klebreis bei den meisten Gerichten die Basis. mehr
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Die in Sri-Lanka beliebten "Hodhies" sind Reisgerichte mit Fisch, Fleisch oder Gemüse und werden mit unterschiedlichen aromatischen Gewürzen verfeinert. Sie zählen zu den schärfsten und fettigsten Gerichten der Welt. mehr