Schnell, günstig, gut. Das zeichnet viele der indischen Restaurants in Berlin aus. Wer gerne indisch isst, schätzt die Würze und Exotik von Tandoori, Samosas oder Butter-Chicken, das luftige Bhatura, das knusprige Papadam und die cremigen Lassis. Die indische Küche gilt als ausgewogen und gesund, denn sie gehört zu den ältesten Kulturen der Welt. Sie ist bekannt für ihre vegetarischen Gerichte aber auch für Speisen mit Fisch, Huhn oder Lamm. Als Beilage werden meist Hülsenfrüchte wie Kichererbsen oder Linsen gereicht. Beliebte Getränke sind Kaffee, Tee und Fruchtsäfte.