Im Rahmen des Projekts trägt die Verbraucherzentrale Berlin durch gezielte Informations- und Aufklärungsarbeit zur verbesserten Marktkompetenz von Verbraucherinnen und Verbrauchern im Bereich Lebensmittel bei. Das Projekt wird von der Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz sowie vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat mit einer dualen Finanzierung gefördert. Die Verbraucherzentrale setzt sowohl eigene, als auch mit den 15 anderen Verbraucherzentralen der Länder koordinierte Gemeinschaftsaktionen um. Im Rahmen der Gemeinschaftsaktionen werden bundesweite Marktchecks durchgeführt, daraus Materialien zur Verbraucherinformation erstellt und im Anschluss zur Verbraucheraufklärung in Berlin eingesetzt. Die Ergebnisse der Recherchen werden für Beratungsaussagen und Medien aufbereitet. Diese werden zur persönlichen, schriftlichen und telefonischen Information der Verbraucherinnen und Verbraucher sowie zur Durchführung von Aktionen, Vorträgen und Workshops in Berlin genutzt. Weiterhin dienen sie der Vertretung von Verbraucherinteressen in Berlin.
Im Jahr 2026 stehen als bundesweite Gemeinschaftsaktionen die Themen
- Gesunde und ausgewogene Lebensmittelauswahl – die Rolle der Hülsenfrüchte,
- Soziale Medien im Fokus: Kritischer Umgang mit Werbung und Trends sowie
- Lebensmittelabfall zu Hause vermeiden
im Fokus.
Auf Landesebene wird der thematische Schwerpunkt neben der Durchführung von Vorträgen, (Schul-)Workshops und Vorträgen für alle Altersgruppen zu verschiedenen Themen (z. B. nachhaltige Ernährung, Fairer Handel, Nahrungsergänzungsmittel) ebenfalls auf dem Thema Lebensmittelverschwendung liegen.