Argentinische Restaurants

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Rivado
Fleisch! Die argentinische Küche ist berühmt für feinste Steaks und Fleischgerichte. Die beliebteste Fleischsorte ist Rind. Berliner Küchenchefs versuchen mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick, diese Tradition den Gästen näher zu bringen. Wem also der Sinn nach Bife de chorizo, Cuadril oder Bife de lomo steht, wird in diesen Restaurants nicht enttäuscht werden. Auch der beliebte Mate-Tee stammt aus der argentinischen Küche. Er soll das Hungergefühl nehmen und durch seinen Koffein-Gehalt anregend wirken. Zum Dessert servieren die Argentinier gerne Flan, einen mit Vanille aromatisierten Eierpudding mit dunkler Karamellsauce.

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