Saigon Green

Praktisch, wenn drin ist, was draufsteht.

Saigon Green, das heißt vietnamesische Küche mit Faible für knackiges Gemüse. So wie man es möglicherweise von den Garküchen in Hanoi kennt, nur dekorativer in großen Porzellanschüsseln serviert.
Der Laden ist durchdesignt, kantiges Holzmobiliar, eine beschriebene Wand lädt zum Sprachkurs ein, „ca“ beispielsweise heißt Fisch. Schnell und aufgrund kurzer Garzeiten nahrhaft lunchen, funktioniert hier reibungslos: Alle Gerichte sind großzügig und appetitlich portioniert. Ein „Gefällt-mir“ verdienen die hausgemachten Limonaden und Früchtetees. In der Wan Tan Soup machen die namensgebenden sieben Mini-Garnelen- und Huhn-Wantans Spaß. Einzig die Temperatur stimmt nicht: Richtig heiß läge hier wahres Suppenglück.

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Adresse und Kontakt

Anschrift
Saigon Green
Kantstr. 23
10623 Berlin–Charlottenburg
Telefon
(030) 450 863 42

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