Vapiano - Tauentzienstr. :: Italienisches Restaurant

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Vapiano - Tauentzienstr.

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    © Vapiano
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Der Duft von frisch gebackener Pizza, hausgemachte frische Pasta, knackige Salate, köstliche Antipasti und Dolci – das und noch viel mehr ist Vapiano.

Bei Vapiano genießen die Gäste Lieblingsgerichte, die nach individuellen Wünschen und immer frisch zubereitet werden. Die Vapianos laden zur mediterranen Auszeit in kosmopolitischer und kommunikativer Atmosphäre ein – auch auf ein gemütliches Glas Wein am Abend.

Das Erfolgsgeheimnis von Vapiano ist die Frische – Frische in den Zutaten, in der Zubereitung und im Denken. In jedem einzelnen Vapiano weltweit werden elf Pastasorten (zwei davon aus Vollkorndinkel), Pizzateig sowie Soßen jeden Tag hausgemacht, zum Teil sogar mitten im Gastraum, in der gläsernen Manifattura. Auch die Dressings, Kuchen und Dolci (Desserts) werden täglich frisch hergestellt bzw. gebacken – und das weltweit in allen Vapianos.

In der Showküche wird jedes Pastagericht, jede Pizza und jeder Salat individuell vor und für den Gast „à la minute“ zubereitet. Dieses interaktive Front-Cooking-Konzept ermöglicht, dass der Gast dem Koch während der Zubereitung seine Vorlieben und Wünsche direkt mitteilen kann. So werden persönliche Lieblingsgerichte gekocht, die sich ganz leicht auch an alternative Ernährungsformen anpassen lassen.

Dadurch finden auch Gäste mit veganem oder vegetarischem Ernährungsbewusstsein genauso wie mit einer Lebensmittelunverträglichkeit bei Vapiano das, was zu ihrem persönlichen Anspruch passt, ohne dass sie dabei Kompromisse eingehen müssen.

Öffnungszeiten

  • Mo. - Do. 11.00 bis 24.00 Uhr
  • Fr. - Sa. 11.00 bis 01.00
  • So. 11.00 bis 23.00 Uhr

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