Shiso Burger :: Burger

Shiso Burger

Das Shiso Burger hat in der Auguststraße einen perfekten Standort fürs Mittagsgeschäft gefunden.

Der Innenraum mit offener Küche, hellem Holz und bunten Farben sieht für kühlere Tage sehr einladend aus. Die asiatischen Einflüsse machen nun den Unterschied zu anderen Bratstationen aus. So wird der Lachs-Burger beispielsweise mit Miso- und Teriyaki-Sauce verfeinert, der Thunfisch-Burger mit dem namensgebenden Shiso-Blatt. Als Beilagen werden dazu Edamame gereicht, aber auch Süßkartoffel-Pommes. Der asiatische Einschlag zeigt sich durch Limetten-Mayonnaise, frischen Koriander und Hot-Chili-Sauce. Das funktioniert ziemlich gut und verleiht dem Imbiss eine angenehme Leichtigkeit.

Karte

Adresse / Kontakt

Anschrift
Shiso Burger
Auguststr. 29c
10119 Berlin–Mitte
Telefon
(030) 889 446 87

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