Neben traditionellen Gerichten aus verschiedenen Teilen Lateinamerikas wie Empanadas, Tacos, Quesadillas und Nachos bieten die Street-Food-Stände neu interpretierte Kreationen klassischer Speisen. Die Gerichte spiegeln die kulturellen Verbindungen zwischen Lateinamerika, der Karibik und anderen Teilen der Welt wider. Zu den Highlights zählen brasilianische Pão de Queijo, ecuadorianische Llapingachos mit scharfer Sauce, gegrillte Fleisch- und Chorizo-Spieße sowie venezolanische Hot Dogs mit einer Auswahl hausgemachter Saucen. Handgemachte Alfajores, Churros und tropische Eis- und Slush-Kreationen werden die anwesenden Naschkatzen begeistern.