Hier gönnen sich die Besucher eine kleine Auszeit und genießen frisch gezapftes Bier sowie bayerische und regionale Spezialitäten. Die hausgemachten Brezeln und Leberkäse erinnern an den Bayernurlaub, die kross gebackene Steinofenpizza an den Italienurlaub. Neben der Havelländer Bio-Bratwurst gibt es jetzt auch den Beef Burger mit Rosmarinkartoffeln und das Paderborner Grillhähnchen kommt mit Krautsalat. Das Sauerteigbrot aus der hauseigenen Borchardt-Bäckerei zeigt, wie lecker das Brot in Deutschland schmeckt. Zum Nachtisch schmeckt das cremige Eis aus eigener Herstellung oder der Kuchen aus der hauseigenen Bäckerei.
Ein Getränke-Highlight sind die selbstgemachten Limonaden mit wenig Zucker, sowie ohne Geschmacksverstärker.