Chipperfield Kantine

Frische Küche in minimalistischem Ambiente

So eine Kantine hätte man gerne auch im Büro, sowohl was das Essen als auch die Gestaltung angeht: Chipperfield steht für klaren Minimalismus, die Bäume im Innenhof sind japanisch geometrisch beschnitten, die Wände des Kubus bestehen aus Glas und viel Beton. Hier verbringen die Mitarbeiter des Chipperfield Architekturbüros ihre Mittagspause; es gibt daher keine Website, nur mittags warme Küche, und reservieren kann man auch nicht - aber man kann sich als Externer unter die Architekten schmuggeln. Die Karte ist überschaubar: zwei Suppen, zwei Salate, drei Hauptgerichte, eine richtige Kantinenkarte eben. Das Essen kommt stilsicher auf minimalistischem Geschirr und überzeugt auch geschmacklich

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Adresse und Kontakt

Anschrift
Chipperfield Kantine
Joachimstr. 11
10119 Berlin–Mitte
Telefon
(030) 338 444 30

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