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Restaurants mit Michelin-Sternen
Restaurant-Guide Berlin: Berlin hat insgesamt 19 Ein-Sterne-Lokale, vier Zwei-Sterne-Restaurants und ein Drei-Sterne-Restaurant, die mit Michelin-Sternen dekoriert sind. mehr
Symbolbild
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Im Pars Restaurant bietet Inhaberin Kristiane Kegelmann gehobene Küche in einer entspannten, ungezwungenen Atmosphäre an.
Zusammen mit ihrem Team um Küchenchef Florian Sperlhofer, der in den vergangenen vier Jahren Sous-Chef in Berlins einzigem Drei-Sterne-Restaurant Rutz war, legt die Konditormeisterin und Bildhauerin Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Das kleine, feine Lokal ist minimalistisch-elegant eingerichtet, gewinnt aber mit seinem Gemeinschaftstisch und der offenen Küche ein persönliches Flair.
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