© Luís Bompastor
Das Matthias in Prenzlauer Berg wird von Silvio Pfeufer und Janine Woltaire geführt.
Silvio Pfeufer - früher Küchenchef im "einsunternull" - serviert eine moderne französische Küche mit internationalen Einflüssen. Für die flüssige Begleitung steht Janine Woltaire bereit. Als ausgezeichnete Sommelière gibt sie die beste Wein-Empfehlung. Wer alkoholfrei bleiben möchte, gönnt sich eines der außergewöhnlich kreierten alkoholfreien Getränke. Das große Ecklokal an der Kollwitzstraße/Sredzkistraße ist zugleich elegant und schlicht eingerichtet.
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© Stiftung Stadtmuseum Berlin
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