Destille

Blick in die Kult-Kneipe „Kupferkanne“ in der Steinmetzstraße in Schöneberg.

In der Destille wird der Berliner mit allerlei flüssigen Genussmitteln versorgt – hiermit ist eine Kneipe gemeint.

Vorrangig geht es um Schankwirtschaften, in denen hauptsächlich Schnaps ausgeschenkt wird. Das Wort leitet sich von Destillerie, also Schnapsbrennerei, ab. Schon Zille setzte der Berliner Destille ein dichterisches Denkmal: "Frohe Arbeit - ernster Wille! Mal en Schluck in de Destille! Und een bißken Kille Kille - Det hält munter!"