Die einstündige Tour mit dem liebevoll restaurierten Schiff führt an den wichtigsten Sehenswürdigkeiten Berlins vorbei. Das Schiff startet direkt am Reichstags-Spreeufer. Nach der Begrüßung durch die uniformierte Crew legt die Hemingway in Richtung Osten ab. Auf der Route liegen der Berliner Dom, die Museumsinsel, das Regierungsviertel mit Kanzleramt und Reichstag, die Siegessäule, der Hauptbahnhof und das Nikolaiviertel mit der Mühlendammschleuse. Ein Audioguide in Deutsch oder Englisch vermittelt Wissenswertes zu den Sehenswürdigkeiten.