Newsletter 05/2026

Was tut sich in der Berliner Ernährungslandschaft?
Antworten darauf gibt unser monatlicher Newsletter. Von Ernährungsbildung über Regionalität und Ressourcenschonung bis hin zu Ernährungssicherheit und Lebensmittelwertschätzung.
Wir halten Sie über die wichtigsten Entwicklungen und spannende Themen auf dem Laufenden.

Ein Mann hält eine Rede, man sieht mehrere Zuschauerreihen von hinten, neben dem Redner steht ein Smartboard, auf welchem das Logo der Berliner Ernährungsstrategie zu sehen ist

Ergebnisse aus dem Beteiligungsprozess zur Berliner Ernährungsstrategie vorgestellt

Bei einer Veranstaltung der Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz am 23.04.2026 wurden die Ergebnisse des bisherigen Beteiligungsprozesses mit Unternehmen der Berliner Ernährungswirtschaft vorgestellt.

Im Mittelpunkt stand die Frage, welche Perspektiven, Erfahrungen und Bedarfe Unternehmen in die Weiterentwicklung der Berliner Ernährungsstrategie einbringen können. Die Veranstaltung hat deutlich gemacht, wie wertvoll der Austausch zwischen Verwaltung, Ernährungswirtschaft und weiteren Akteuren ist, wenn bestehende Ansätze weiterentwickelt und neue Perspektiven erschlossen werden sollen.

Neben der Ergebnisvorstellung ging es auch um die Frage, wie die im Prozess sichtbar gewordenen Impulse künftig weiter aufgegriffen werden können. Die Veranstaltung knüpfte damit an den bereits begonnenen Dialog an und setzte ein weiteres Zeichen für die stärkere Einbindung wirtschaftlicher Perspektiven in die Berliner Ernährungsstrategie.

Mehrere Menschen arbeiten auf einem Feld

Mitmachen & Vielfalt gestalten: Offene Ackertage auf dem Weltacker Berlin

Der Weltacker macht globale Zusammenhänge greifbar und zeigt, wie eine gerechtere und klimaangepasste Landwirtschaft aussehen kann.

Auf 2.000 m² wachsen die wichtigsten Kulturpflanzen im weltweiten Durchschnittsverhältnis – und machen so die ungleiche Verteilung von Ackerflächen und Ressourcen sichtbar. Auch in dieser Saison sind wieder alle eingeladen, die Vielfalt auf dem Acker zu erleben und mit anzupacken: beim Vorbereiten der Beete, beim Säen von über 45 verschiedenen Kulturen, beim Pflanzen von Reis und der Ernte von Soja – hier gibt es für jede helfende Hand etwas zu tun.
  • Gemeinsam gärtnern: Austausch mit anderen und Lernen vom Ackerteam
  • Vielfalt erleben: Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte aus nächster Nähe entdecken
  • Einfach loslegen: Werkzeug wird gestellt – Lust auf frische Luft genügt

Offene Ackertage – einfach vorbeikommen:
Montags, 10–16 Uhr (Treptow)
Mittwochs, 10–16 Uhr (Pankow)

Vernetzung & Austausch:
Interessierte können den Telegram-Gruppen für Treptow und Pankow beitreten, um auf dem Laufenden zu bleiben und sich mit anderen Engagierten zu vernetzen.
Link zur Telegram-Gruppe Treptow

Link zur Telegramgruppe Pankow

Gemeinsam aktiv werden:
Sie möchten als Gruppe, Schule oder Initiative einen eigenen Aktionstag gestalten? Ob Mais säen (04./06./08. Mai), Kartoffeln pflanzen oder Kürbisse ernten – melden Sie sich, und das Weltacker-Team plant gemeinsam mit Ihnen einen Tag auf dem Acker.
Weitere Infos gibt es online.
Website des Weltacker Berlin e.V.

Eine Frau sitzt auf einer Bühne und hält ein Mikrofon, im Vordergrund ist Publikum zu sehen

Für eine gesundheitsförderliche und nachhaltige Ernährungsumgebung: Projekt „Die Berliner Ernährungscoaches“ von RESTLOS GLÜCKLICH e. V. — jetzt kostenlos mitmachen!

Um ein nachhaltiges und gesundheitsförderliches Ernährungsumfeld in Berliner Kiezen zu gestalten, braucht es Vernetzung, Angebote und Verstetigung vor Ort. Genau dabei unterstützen die Berliner Ernährungscoaches von RESTLOS GLÜCKLICH e. V.. Im Kiez. Für Euch. Mit Euch. Die Ernährungscoaches Anita Tobies, Johanna Clintworth und Esther Lammers des Vereins betreuen die folgenden Berliner Kieze:

  • Spandau – Heerstraße, betreut durch Anita
  • Spandau – Falkenhagener Feld und Spandauer Neustadt, betreut durch Johanna
  • Neukölln – Gropiusstadt, betreut durch Johanna
  • neu: Reinickendorf – Reinickendorf-Ost, betreut durch Esther und Johanna

Hierbei können die Ernährungscoaches von RESTLOS GLÜCKLICH behilflich sein:

  • Möchten Sie sich im Kiez zum Thema Ernährung engagieren oder weiterbilden?
  • Sind Sie auf der Suche nach Bildungsprojekten oder Ausflugszielen?
  • Haben Sie eine Idee oder möchten Angebote anbieten, wissen aber nicht, wie Sie sie umsetzen können?
  • Fragen Sie sich, ob es finanzielle Fördermöglichkeiten für Ihre Idee gibt?
  • Wollen Sie sich mit anderen Engagierten im Kiez zum Thema Ernährung vernetzen?

Veranstaltungen und Beratung:

Sie wollen als Einzelperson, Organisation oder soziale Einrichtung dabei sein, um den Ausbau einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Ernährungsumgebung in eurem Kiez voranzutreiben, Wissen zu teilen und voneinander zu lernen?

  • Lassen Sie sich in der kostenlosen Online-Sprechstunde von RESTLOS GLÜCKLICH individuell beraten! Die Möglichkeit zur Anmeldung gibt es online. Website des RESTLOS GLÜCKLICH e.V.
Eine Ausstellungswand zeigt viele verschiedene Bilder und Texte, zu lesen ist die große Überschrift "Klima Snacks"

„Kiek in“ präsentiert die Klima-Snacks

Im Mai und Juni ist die Wanderausstellung „Klima-Snacks“ von KATE e.V. in Marzahn NordWest zu sehen.

Als Begegnungsstätte bietet der Nachbarschaftsladen „Kiek in“ eine Vielzahl soziokultureller Angebote für alle Altersgruppen an. Neben einem gemeinsamen Kochen, Brot backen im Steinofen oder dem Fairteiler zur Lebensmittelrettung ergänzt die Ausstellung „Klima-Snacks“ für 2 Monate das Programm.

Am 03.06.26 findet die Lange Tafel der Nachbarschaft statt.

Mehr zu den Angeboten des Nachbarschaftsladen gibt es online.
Website des Nachbarschaftsladens Kiek in

Die 10-sprachige Ausstellung vermittelt auf sechs Wänden und mit teils interaktiven Elementen grundlegende Informationen zu Klimawandel, Ernährung und globalen Zusammenhängen.

Mehr zu den Angeboten des KATE e.V. kann man online erfahren.
Website des KATE e.V.

Instagramkanal des KATE e.V.

Ort: Havemannstraße 17A, 12689 Berlin

Messbecher, Rezepte, Kräuter und Tomaten Tomaten liegen mit weiteren Lebensmitteln und Osterdekoration auf einem Tisch

Zwischen Osterküche und Steinzeitfeuer: Ernährungslotsinnen im Einsatz für gesunde Kinder

Schöne Nachrichten aus Neu-Hohenschönhausen: In dem erst kürzlich hinzugekommenen Einsatzgebiet der Ernährungslotsinnen der Sarah Wiener Stiftung setzen Familienzentren und andere Einrichtungen mit der Beratung und Begleitung der Ernährungslotsinnen neue und wirkungsvolle Angebote für Kinder und Familien um.

Im Familienzentrum Warnitzer Bogen hat zum Beispiel eine Kochaktion für ein gemeinsames Osterfrühstück stattgefunden. Unter Anleitung von Ernährungsexpertin Sabine Lesch-Kaiser haben Familien Brötchen gebacken, Butter geschüttelt und Pflaumenmus zubereitet – und dabei erlebt, wie vielfältig und köstlich frische Lebensmittel sein können.

Auch der Abenteuerspielplatz Fort Robinson plant ein besonderes Projekt: Unter dem Titel „Zurück in die Steinzeit – Essen wie unsere Vorfahren“ setzen sich Kinder ab Mai über mehrere Wochen hinweg praktisch mit der Ernährung vergangener Zeiten auseinander. Gemeinsam bauen sie alte Getreidesorten an, erkunden Wiesen und Wälder nach essbaren Wildkräutern und Pilzen und bereiten Speisen über offenem Feuer zu.

Mit diesen Angeboten bringen die Ernährungslotsinnen die Ziele der Berliner Ernährungsstrategie direkt in die Kieze und stärken das Bewusstsein für nachhaltige und gesunde Ernährung im Alltag.
Weitere Informationen zum Bildungsangebot finden Sie online.
Website der Sarah Wiener Stiftung

Bis-auf-den-letzten-Kruemel-kita-kinder-schauen-fotos-an

Für Vorschulgruppen und pädagogische Fachkräfte in Berlin: Bildungsprojekt „Bis auf den letzten Krümel“ von RESTLOS GLÜCKLICH e. V. — jetzt kostenlos anmelden!

Praktische Ernährungsbildung in der Kita: Schon seit 2020 sensibilisiert der RESTLOS GLÜCKLICH e. V. mit dem Kitaprojekt „Bis auf den letzten Krümel“ Berliner Vorschulgruppen und pädagosiche Fachkräfte für die Themen Lebensmittelwertschätzung und Abfallvermeidung. Jede neunte Kita in Berlin hat bereits am Kitaprojekt teilgenommen.

Die kostenlosen Angebote des Projekts – jetzt anmelden:

  • Projekt in der Kita für Vorschulgruppen:
    In ca. 10 Wochen sensibilisiert das kostenlose Bildungsprojekt „Bis auf den letzten Krümel“ Vorschulkinder in Berlin zu Lebensmittelwertschätzung und Abfallvermeidung. Jetzt zum Projekt anmelden!
    Website des RESTLOS GLÜCKLICH e.V.
  • Fortbildung für Fachkräfte im Vorschulbereich und im Hort (für die Klassenstufen 1–3): Sie wollen Kinder für eine Ernährung sensibilisieren, die gut für Gesundheit, Umwelt und Klima ist? Dann melden Sie sich jetzt zur eintägigen Präsenz-Fortbildung in Berlin an!
    Website des RESTLOS GLÜCKLICH e.V.
  • Weitere Angebote: Neben diesen Highlight-Angeboten bietet „Bis auf den letzten Krümel” viele weitere Elemente, um sich mit den Kindern zuhause und in der Kita auf die Reise zu klimafreundlicher Ernährung zu machen.
    Mehr Infos finden Sie auf der Website des Vereins.
    Website des RESTLOS GLÜCKLICH e.V.
Gemüsebeet im Garten

Projektmitarbeiterin/Projektmitarbeiter für das EU-Forschungsprojekt „ecoFABULAnds“ gesucht – bis zum 11.05.2026 bewerben!

Die Senatsverwaltung für Mobilität, Verkehr, Klimaschutz und Umwelt sucht aktuell eine engagierte Person, die mit Leidenschaft und Fachkenntnis das Berlin Brandenburg Living Lab (Reallabor) des EU-Projektes „ecoFABULAnds – Innovating for future-proof agroecological, biodiverse, and sustainably productive landscapes of Europe“ durchführt und gestaltet – in transdisziplinärer Zusammenarbeit mit den Projektpartnern an der Humboldt-Universität zu Berlin sowie weiterer Praxispartner in mehreren europäischen Ländern.

Alle Informationen zur Stelle und Bewerbungsmöglichkeiten gibt es online.
Karriereportal Berlin

Termine

Jeden 2. Samstag im Monat; 15:00 - 17:00 Uhr

Öffentliche Ackertour auf dem Weltacker im Botanischen Volkspark Pankow
(09. Mai, 13. Juni, 11. Juli, 08. August, 12. September, 26. September 2026 (Erntefest))

Auch diese Saison lädt der Weltacker Berlin e.V. alle Interessierten ein, bei öffentlichen Ackertouren auf dem 2000m²-Weltacker Berlin die spannenden Zusammenhänge zwischen Klima, Ernährung und Ökosystemen zu entdecken. Wie viel Quadratmeter braucht mein Müsli? Wie sieht eigentlich eine Okrapflanze aus?
Ob jung oder alt – bei den Ackertouren können alle Besucherinnen und Besucher etwas Neues lernen. Gemeinsam bestaunen die Teilnehmenden die Vielfalt des Ackers, erfahren, wie globale Ernährung funktioniert, und sehen hautnah, was für eine wichtige Rolle nachhaltige Landwirtschaft für die Zukunft spielt.

Kostenlos – Anmeldung nicht erforderlich

Gefördert von der Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz im Rahmen der Berliner Ernährungsstrategie.

Ort: Blankenfelder Chaussee 5, 13159 Berlin

05.05.2026; 18:00 - 19:30 Uhr

Web-Seminar: Klimaschutz auf dem Teller

Unser Essen hat einen großen Einfluss auf das Klima, denn fast ein Drittel aller klimaschädlichen Gase entfällt auf den Bereich Landwirtschaft und Ernährung. Es gibt aber eine gute Nachricht: Schon kleine Schritte können eine Wirkung haben, deshalb fängt Klimaschutz schon beim Frühstück an. Die Verbraucherzentrale Berlin vermittelt in diesem Vortrag einfach umsetzbare Alltagstipps für eine klimagesunde Ernährung – von Regionalität und Saisonalität über Transportmittel bis hin zu Tierhaltungsformen. Denn Klimaschutz schmeckt!

Die Teilnahme ist kostenlos.

Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung gibt es online.
Webinar-Software-Website edudip

Ort: online

09.05.2026, 13:00-17:00 Uhr

Jungpflanzenmarkt VERN und Ackertour

Der Verein zur Erhaltung und Rekultivierung von Nutzpflanzen (VERN e.V.) setzt sich für den Erhalt alter Kulturpflanzen ein und bietet eine große Auswahl an ökologisch in Brandenburg angezogenen Gemüsejungpflanzen:
  • Besondere Tomatensorten wie Stabtomate „Goldene Königin“, Marzano oder eine Vielfalt an Cherrytomaten
  • Sommergemüse in allen Variationen: Paprika, Zucchini, Gurken, Chili, Kürbis – verschiedene Sorten zum Probieren.
  • Alte und seltene Sorten, die sonst schwer erhältlich sind (Berliner Aal, Blue Banana, Black Zebra, Moneymaker und viele mehr).
    Die Pflanzen sind robust, geschmackvoll und farbenfroh – perfekt für den eigenen Garten!

Offene Ackertour
15:00 Uhr: Kostenlose Führung über den Weltacker – ohne Anmeldung.

Weiter Informationen zur Veranstaltung gibt es online.
Website des Weltacker Berlin e.V.

Ort: 2000m²-Weltacker Berlin, Botanischer Volkspark Pankow, Blankenfelder Chaussee 5, 13159 Berlin (direkt am Gewächshaus bei Tommys Café)

09. + 10.05.2026, 9:00 - 18:00 Uhr

Späth’er Frühling – Der Weltacker ist dabei!

Ein Frühlingsfest mit 300 Tulpen- und Pfingstrosensorten, Gartenworkshops, Live-Musik, Kunstwiese, Mitmachprogramm für Kinder sowie 100 Ausstellerinnen und Aussteller rund um Garten, Terrasse und Balkon.

Eintritt: 8 € (ermäßigt 5 €), Kinder bis 16 Jahre frei

Weitere Informationen zum Frühlingsfest gibt es online.
Website von Späth`sche Baumschulen

Auch der Weltacker ist dabei. Die Besucherinnen und Besucher des Festes finden den Weltacker am Marktstand Nähe Ligusterweg – gemeinsam mit dem Weltladen Baumschulenweg.

Geboten wird:
  • Infomaterial zum Weltacker
  • Herbariumskarten basteln
  • Saatgutraten
  • Kaffee, Schokolade, Kunsthandwerk & Sandtiere (Weltladen)

Ackertouren werden zu folgenden Zeiten angeboten:
Samstag & Sonntag, jeweils 14:00 und 15:00 Uhr
Die kostenlosen Führungen dauern 30 Minuten. Anmeldungen sind nicht erforderlich.

Mehr Infos zum Angebot des Weltackers beim Frühlingsfest gibt es online.
Website des Weltacker Berlin e.V.

Ort: Späth’sche Baumschulen, Späthstraße 80/81, 12437 Berlin (Eingänge Ligusterweg, Späthstraße, Königsheideweg)

10.05.2026; 12:00 – 17:00 Uhr

Das Wurmloch des Weltackers kommt zum Ökowerk-Frühlingsfest!

Was haben ein Wurmloch im All mit dem mobilen „Wurmloch“ des Weltackers gemeinsam? Beide öffnen Türen zu unbekannten Welten! Während das eine in ferne Galaxien führt, entführt das Weltacker-Wurmloch alle Interessierten in das faszinierende Universum unter unseren Füßen: den Boden. Hier tobt ein unsichtbares Leben – von Springschwänzen bis zu Pilzgeflechten – die das Klima, Ernährung und Umwelt prägen.

Am Bloom up–Frühlingsfest im Ökowerk können die Besucherinnen und Besucher das Wurmloch live erleben:
  • Mikroskope enthüllen Kleinstlebewesen
  • Bodenmikrofone lassen die Tiefe klingen
  • Mutige dürfen sogar kosten!

Neben Musik- und Filmprogramm, Erlebnisparcours, Pflanzenverkauf und Kistenklettern wird das Wurmloch mit spielerischer Wissenschaft zeigen, warum Bodenbiodiversität so wichtig ist.

Eintritt: 6 € (ermäßigt 3 €), Kinder unter 12 & Mitglieder frei

Weitere Informationen zum Ökowerk-Frühlingsfest gibt es online.
Website des Naturschutzzentrum Ökowerk Berlin e.V.

Ort: Ökowerk Berlin, Teufelsseechaussee 22,14193 Berlin

13.05.2026; 07:45 – 12:00 Uhr

Kantinen-Treff – Ein Tag, viele Inspirationen

Die Kantinen-Treffs von Kantine Zukunft geben Einblicke in Küchen, die zeigen, wie zukunftsfähige Gemeinschaftsgastronomie in der Praxis aussehen kann.
Vor Ort schauen die Teilnehmenden hinter die Kulissen, sprechen mit Verantwortlichen und tauschen sich mit Kolleginnen und Kollegen aus der Praxis aus.

Diesmal ist das Betriebsrestaurant des Bundesministeriums für Forschung, Technologie und Raumfahrt, betrieben von Widynski & Roick, Gastegeber.

Im Fokus: strukturierte Speiseplanung, standardisierte Rezepturen und Prozesse, die auch in großen Küchen stabil laufen und sich auf andere Betriebe übertragen lassen.

Im Anschluss: Austausch & optional gemeinsames Mittagessen (Selbstzahler-Basis).

Die Teilnahme ist kostenlos.

Das Angebot richtet sich an Akteurinnen und Akteure der Berliner Gemeinschaftsgastronomie.

Weitere Informationen sowie die Möglichkeit zur Anmeldung gibt es online.
Applikation guestoo

Ort/Treffpunkt: Kapelle-Ufer 1, 10117 Berlin

29.05.2025; 15:00 - 18:00 Uhr

Infostand: Lebensmittelverschwendung? Nicht mit uns!

Das Stadtteilzentrum Pankow feiert Nachbarschaft – und die Verbraucherzentrale Berlin ist mit dabei. Das Projekt „Berlin is(s)t klimafreundlich“ informiert an einem Infostand über Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung. Eine steht auch gleich vor Ort: An der Lebensmittel-Verteilstation können genießbare Lebensmittel mit der Nachbarschaft geteilt werden. Wer wissen möchte, wie das Tauschen von Lebensmitteln funktioniert, hat hier Gelegenheit, alles darüber zu erfahren. Im Rahmen des Nachbarschaftsfests warten auch weitere Kreativangebote sowie Kaffee und Kuchen auf die Besucherinnen und Besucher.

Weitere Informationen zur Veranstaltung gibt es auf der Website des Stadtteilzentrums.
Website des Stadtteilzentrums Pankow

Ort: Stadtteilzentrum Pankow, Schönholzerstr. 10, 13187 Berlin

30.05.2026, 14:00 – 19:00 Uhr

Saisoneröffnung auf dem 2000m²-Weltacker Berlin

Alle Interessierten sind herzlich zur Eröffnung der Ackersaison im Rahmen des Langen Tags der Stadtnatur eingeladen! Besucherinnen und Besucher erleben nachhaltige Landwirtschaft hautnah und entdecken auf 2000 m² über 45 Kulturen.

Programm-Highlights:
  • Mehrsprachige Ackertouren
  • Mitmachstationen für Kinder
  • Hängematten-Fahrrad
  • Kamishibai-Erzähltheater & Pflanzen zeichnen
  • Bewegungsspiele: Pedalo, Springseil & Co.
  • Löffelbüfett von Ma-Deli (Südindien)
  • 14:00 – 19:00 Uhr: Tacos-Workshop mit Monse Peniche (Milpa-Projekt Tlayolan)
  • 14:15 Uhr: Infos aus dem Bezirk Pankow mit Lars Bocian
  • 15:00 und 16:00 Uhr: Kinderlesung
  • 15:00 – 16:00 Uhr: Begrüßung mit Stadträtin Manuela Anders-Granitzki
  • 17:00 Uhr: Tanztheaterprojekt „Das Wasser zwischen uns“ – zu Wasserknappheit und Klimawandel, gefördert durch Engagement Global.
  • Kaffee, Kuchen und Getränke gibt es in Tommys Café.

Mehr Infos zur Saisoneröffnung findet man auf der Website des Vereins.
Website des Weltacker Berlin e.V.

Ort: Weltacker Berlin e.V., Botanischer Volkspark Pankow, Blankenfelder Chaussee 5, 13159 Berlin