Mal eben kurz die Welt retten: Nachhaltige Ernährung im Alltag leicht gemacht
Ein Workshop mit Exkursionen zu Berliner Projekten und Initiativen
Was wir essen, wo wir einkaufen und wie wir mit Lebensmitteln umgehen, beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit und unseren Geldbeutel, sondern auch Klima, Umwelt und soziale Gerechtigkeit – denn unser Ernährungssystem steht weltweit unter Druck. Doch wie genau funktioniert unser Ernährungssystem eigentlich? Was läuft schief – und wie können wir als Einzelne zu positiven Veränderungen beitragen?
In diesem interaktiven Tageskurs werfen alle Interessierte einen Blick hinter die Kulissen unseres Ernährungssystems und erkunden, wie jeder und jede zu einer zukunftsfähigeren Lebensmittelkultur beitragen kann. Neben verständlichem Hintergrundwissen erwarten die Teilnehmenden praktische Beispiele, Austausch in der Gruppe und Besuche bei inspirierenden Berliner Initiativen: dem Café Botanico, einem Farm-to-Table-Restaurant mit Permakulturgarten, sowie dem Robin Hood Store, einem solidarischen Bioladen.
Der Kurs richtet sich an alle, die ihre Ernährung nachhaltiger gestalten und konkrete Handlungsmöglichkeiten für den Alltag kennenlernen möchten.
Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Kosten: 16,60 EUR, erm. 9,80 EUR
Ansprechperson: Frau Christamaria Kugge, VHS-Kultur@ba-ts.berlin.de
Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung gibt es auf der Website der Berliner Volkshochschulen.
Website der VHS
Ort: VHS, Barbarossaplatz 5, 10781 Berlin
