Nordische Delikatessen - Skandinavische Gerichte von Smørrebröd bis Heidelbeerkuchen

Skandinavisch kochen lernen in Pankow

Die Küche Skandinaviens ist in! Doch was darf man außer Köttbullar und Co. noch erwarten? Auf diese Frage erhalten Sie bei diesem Kochkurs Antwort und lernen verschiedene überraschende Gericht der nordischen Küche kennen und zubereiten.

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  Nordische Delikatessen - Skandinavische Gerichte von Smørrebröd bis Heidelbeerkuchen

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Die skandinavische Küche bietet eine Vielzahl von gesunden Gerichten mit Gemüse und Obst, aber Hausgemachtes steht an oberster Stelle. Doch zum Speiseplan gehören auch die kleinen Hackfleischbällchen mit Beeren und die Saunawurst, die bekanntlich zum Abhängen in der finnischen Sauna schwitzen darf. Kommen Sie mit, auf eine kulinarische Reise in den Norden, mit Gerichten, die uns nicht allzu fremd sind. Doch die Kultur der Region entwickelte auch die Kochkultur, so dass heute eine Vielzahl von schmackhaften Gemüse- und Fischgerichten auf dem Speiseplan der Skandinavier stehen.

Die skandinavische Küche - zwischen süß und sauer

„Ein Laib gesüßtes Brot und Sauerkraut schmecken nicht bei der gleichen Mahlzeit.“ Dieses Sprichwort erzählt von der Spaltung und dem Nebeneinander zweier Grundgeschmacksrichtungen in der skandinavischen Küche. Grob gesagt: Süßes im Westen und Saures im Osten. Bei diesem Kochkurs beschränken Sie sich nicht auf eine Küchenrichtung, sondern probieren sich an Delikatessen aus alles Ecken der skandinavischen Halbinsel.

Die Location: Kochstudio "Cookingberlin" in Pankow

Im Cookingberlin Kochstudio werden Kurse für Teilnehmer jeder Alters- und Kenntnisstufe angeboten. Ob thailändische, indische, schwedische oder mexikanische Küche: das breite Kursangebot kann sowohl Kochanfänger als auch erfahrene Köche überzeugen und macht Lust, sich auf eine kulinarische Reise zu neuen Horizonten zu begeben. Kinder- und Jugendkochkurse, Backkurse und Angebote für Gruppen- und Firmenevents runden das Angebot ab.

Auf einen Blick: Nordische Delikatessen - Skandinavische Gerichte von Smørrebröd bis Heidelbeerkuchen

• Dauer: 180 Minuten
  
• Preis: 89 €
  
• Küchenrichtung: skandinavisch
  
• Ort: Kochstudio "Cookingberlin" in Pankow
  

Takes place here:

• Marienstraße 12A

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• VenueMarienstraße 12A
• AddressMarienstraße 12a, 13127 Berlin

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