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Die neuen Musterausschreibungen für das Mittagessen in der Primarstufe der Berliner Schulen sind nun veröffentlicht worden und beinhalten zahlreiche positive, bundesweit wegweisende Veränderungen. Ab August 2020 werden alle Stärkebeilagen in Bio-Qualität angeboten: Nudeln, Kartoffeln und Reis sind dann an allen Verpflegungstagen ... mehr

Informationen der Senatsverwaltung für Verbraucherschutz zur Schulverpflegung in Berlin: Qualitätsstudie Berliner Schulessen, EU-Schulmilchprogramm und Links. mehr

Gute, gesunde Ernährung, Konzentration und Lernbereitschaft gehören eng zusammen. Gerade für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung wichtig. Daher setzt sich das Land Berlin für eine ausgewogene Schulverpflegung ein. mehr

Sie zeigt, wie eine Qualitätskontrolle und -sicherung umgesetzt werden kann – von der Mitwirkung der Mittagessensausschüsse, über die Bereitstellung von Formularen zur Kommunikation von Mängeln, der Kontrolle des Bio-Anteils bis hin zur neuen landesweiten Fachkontrollstelle. mehr

Die Schulen haben Mitwirkungsmöglichkeiten bei dem Verfahren zur Auswahl des Caterers, und zwar sowohl bei der sensorischen Qualitätsbewertung der zur Test verkostung anzubietenden Gerichte (Testverkostung) als auch bei der Bewertung der von den Caterern eingereichten Umsetzungskonzepte. mehr

Das Grundschulprojekt „Meinem Schulessen auf der Spur!“ zum Wert und zur Herkunft unserer Lebensmittel ist in Berlin gestartet. Schulkinder der dritten und vierten Klasse entdecken gemeinsam mit ihren Lehrkräften, welchen Weg Bio-Lebensmittel zurücklegen, bevor sie in der Schulkantine auf den Tellern landen – und was mit den ... mehr

Grundsätzlich melden Sie Ihr Kind immer an der Grundschule oder Gemeinschaftsschule Ihres Einzugsbereichs an. Den Wechsel zu einer anderen Schule können Sie dort ebenfalls beantragen, wenn entsprechende und im Schulgesetz zugelassene Gründe vorliegen, zum Beispiel: mehr

Die Qualität des Schulmittagessens soll an allen Berliner Schulen nachhaltig verbessert und die Inanspruchnahme in der Sekundarstufe I erhöht werden. Für den Grundschulbereich gelten seit August 2020 zahlreiche, bundesweit wegweisende neue Standards: Das Schulessen in der Primarstufe ist für Eltern ab dem Schuljahr 2020/21 ... mehr

Im Projekt Meinem Schulessen auf der Spur! erkundeten im Jahr 2021 und 2022 rund 2.000 Berliner Grundschulkinder auf insgesamt 80 Tagesexkursionen, welchen Weg Bio-Lebensmittel von Feld bis zum Teller in der Schulkantine zurücklegen und was mit Essensresten passiert. mehr

Liebe Eltern, liebe Schulleitungen, Schulträger und Schulaufsichten, ab August 2019 hat jedes Berliner Schulkind der Klassen 1 bis 6 den Anspruch auf ein Mittagessen ohne Kostenbeteiligung. Die Kosten dafür übernimmt das Land Berlin. Damit entlasten wir Eltern um 37 Euro pro Monat. mehr

Mit Hilfe dieser Handreichung erhalten die Schulen nicht nur einen Einblick in das Ausschreibungsverfahren für das Schulmittagessen im Land Berlin und die Aufgaben der neuge-gründeten schulischen Mittagessensausschüsse, sondern auch eine praktische Anleitung, wie sie bei der Auswahl des Caterers mitwirken können. mehr

Auf dieser Grundlage soll das Schulessen gesünder, fairer und qualitativ hochwertiger werden. Zum Beispiel kommen verstärkt fair gehandelte Lebensmittel zum Einsatz, der Bioanteil steigt, jede Schule erhält einen Wasserspender und auch die Menülinien wurden überarbeitet. mehr

Friedrichshain-Kreuzberg ermöglicht Schulessen auch für Kinder im Homeschooling Pressemitteilung Nr. 29 vom 09.02.2021 Seit einigen Wochen wird in Berlin die Frage diskutiert, wie Schulkinder, die während des Lockdown zu Hause betreut werden, Zugang zum kostenfreien Schulessen haben. mehr

Mehr regionale Bio-Lebensmittel im Berliner Schulessen! Das Projekt WO KOMMT DEIN ESSEN HER? sorgt für mehr regionale Bio-Produkte im Speiseplan von Berliner Schulen und macht ihre Herkunft, Erzeugung und Weiterverarbeitung am Beispiel des täglichen Mittagessens zum Thema. mehr

Damit auch Kinder und Jugendliche aus Familien mit geringem Einkommen überall mitmachen können, gibt es das Bildungspaket. Die Leistungen umfassen die Kostenübernahme für das Mittagessen in Schule und Kita, den Schulbedarf sowie die Kostenübernahme für den Weg zur Schule und zum Freizeitort. mehr

Das Projekt „Meinem Schulessen auf der Spur!“ beinhaltet Tagesexkursionen und interaktive Unterrichtsmaterialien und ist für die teilnehmenden Klassen kostenlos. Du bist Lehrer*in und möchtest mit deiner Berliner Grundschulklasse teilnehmen? mehr

Seit August 2022 werden im Rahmen des Projekts „Sensibilisierung der Ausgabekräfte zum Thema Nachhaltigkeit beim Schulessen“ Schulungen von Ausgabekräften durch die Verbraucherzentrale Berlin e. V. angeboten. mehr

Zum kommenden Schuljahr führt Berlin nicht nur das kostenlose Schülerticket und ein kostenloses Schulessen für Erst- bis Sechstklässler ein. Auch für Eltern von Kindern der Jahrgangstufen 1 und 2 fällt nun die Bedarfsprüfung für die Kernzeit (13.30-16.00 Uhr) in der ergänzenden Förderung und Betreuung (Hortbereich) weg. mehr

Aus der Sitzung des Senats am 15. März 2022: Vor dem Hintergrund des nahezu flächendeckenden Ausbaus der Berliner Schulen zu Ganztagsschulen im vergangenen Jahrzehnt hat auch die Bedeutung einer gesundheitsförderlichen Verpflegung in der Schule zugenommen. mehr

Konzept zur Qualitätsverbesserung des Schulessens im Land Berlin. 1. Ausgangslage. Im Land Berlin wird unter Federführung der für Bildung zuständigen Senatsverwaltung und in Ab-stimmung mit den Bezirken sowie den für Wirtschaft, für Verbraucherschutz und für Finanzen zuständigen Senatsverwaltungen eine neuen Ausschreibungs- und ... mehr