Pfingstbrunch - Gut Leben Landresort

Genießt eine vielfältige Auswahl an leckeren Speisen, warm und kalt, passend zur Frühsommerzeit. Unser Pfingstbuffet bietet für jeden etwas – von herzhaften Leckereien bis zu süßen Versuchungen.
Unser Buffet verbindet frische Frühlingsküche mit feinen Klassikern – alles bewusst zubereitet und voller Geschmack.


Vorspeisen & Frühsommer-Salate
• Marinierte Zucchini mit Zitrone, Thymian & Pinienkernen
• Tomaten-Brotsalat mit Kräutern & mildem Balsamico
• Blattsalate mit frischen Kräutern, Sprossen & Saaten
• Zwei hausgemachte Dressings


Warme Frühsommerküche
• Riesengnocchi aus dem Ofen in cremiger Kräuter-Parmesan-Sauce
• & Zitronenabrieb
• Kräuter-Risotto mit grünem Gemüse & Zitronenöl
• Bandnudeln mit grünem Spargel, Majoran & Zitrone
• Rindergulasch mit Paprika & Kräutern, langsam geschmort
• Mediterranes Schmorgemüse
• Junge Drillinge mit Petersilie & Butter


Kleine Snacks & Zwischengerichte
• Rote-Bete-Carpaccio mit Apfel & Meerrettich
• Eiersalat mit Schnittlauch & Senf-Vinaigrette


Süßes & Gebackenes
• Quark-Vanille-Creme mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
• Auswahl an Landkuchen
• Kleine Überraschung aus unserer Patisserie


Brot & Kleines dazu
• Brot & Brötchen aus dem Landresort
• Hausgemachte Fruchtaufstriche
• Kräuterfrischkäse & Hummus
• Kleine Käse- & Wurstvariation

Laufzeit: Mo, 25.05.2026 bis Mo, 25.05.2026

Nächster Termin: Pfingstbrunch

• Termin Montag, 25. Mai 2026, 9:30 Uhr (2 weitere Termine)
• Ort Gut Leben Landresort GmbH
• Adresse Birkholzer Dorfstraße 9, 16321 Bernau bei Berlin
• Preis ab 76,13 €

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