Der Schwan in Stücken - Mit Marcus Jürgen Zollfrank

Eine makabre szenische Lesung.

Andris Kop, seines Zeichens Meisterkoch im Savoy, ist eingeladen, einen Vortrag über seine Kochkünste zu halten. Sein Vortrag beginnt als harmlose Rede, doch im Publikum sitzt - anscheinend - jemand, dessen Anwesenheit ihn aus dem Konzept bringt und zur Abschweifung verführt: ein Kommissar, der den bizarren Mord an einem jungen Mann aufzuklären hat, der mit Andris gut bekannt war. Valentin ist so fachmännisch zerlegt und ausgenommen worden, wie es nur Köche und Chirurgen vermögen, und Andris ist verdächtig. Sein Vortrag nimmt immer manischer Bezug auf diesen Mordfall und steigert sich allmählich in einen besessenen Monolog, in dem das Kochen als Tötungsakt eine grausige Metaphorik erhält.

Die Rezepte werden immer abstruser, immer verrückter, ekliger, aus den kulinarischen Reflexionen bricht die kannibalistisch-erotische Fantasie hervor. Die Rede mündet in ein Bekenntnis, das am Ende für eine überraschende Wendung sorgt.


Marcus Jürgen Zollfrank, bereits in seiner Kindheit stand er schon auf den großen Bühnen wie dem Festspielhaus Bayreuth. Seine Ausbildung absolvierte er in Hamburg, und war danach an verschiedenen Theatern tätig. Über 100 Rollen hat er schon gespielt. Auf den Meeren dieser Welt hat er tausende von Gästen unterhalten. Während der Pandemie ergriff er die Chance, sich einen Traum zu erfüllen und gründete die "Schauspielagentur Stützinger", aber von der Bühne kann und will er sich nicht trennen.