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Ladies Steaktasting
Dinner Package
Ladies Steaktasting
Woran erkennt man gutes Fleisch? Wie lange muss ein Dry-Aged Steak heranreifen? Was ist bei der Zubereitung eines Steaks zu beachten? All diese Fragen werden bei unserem Steaktasting für Frauen beantwortet und auch gleich in die Tat umgesetzt. Erfahren Sie alles, was Sie schon immer über gutes Fleisch wissen wollten und schmecken Sie den Unterschied.
Das Schöne an der Gleichberechtigung ist, dass ein Dinner für Damen von Welt nicht allein aus Salat und gedünstetem Fisch bestehen muss. Beim exklusiven Girls Steak Tasting ab 3 Personen im Brechts Steakhaus dominieren kräftige Aromen. Entdecken Sie die feinen Unterschiede der Zubereitungs- und Reifemethoden und finden Sie heraus, welches Fleisch und welche Zubereitungsart Ihnen am besten schmeckt.
Vielseitige Fleischsorten zum Verkosten
Wir zeigen Ihnen, dass Steakverkostungen nicht nur etwas für Männer sind und begleiten Sie auf eine kulinarische Reise durch die zartesten Fleischsorten. Unser Küchenchef Christoph Ganzert serviert die besten Stücke, die ein Rind zu bieten hat: Tomahawk, Irisches Roastbeef und Dry Aged Rib Eye. Ganzert verwendet ausschließlich Fleisch aus artgerechter Haltung in höchster Qualität von Lieferanten seines Vertrauens.
Lassen Sie sich unsere Fleischspezialitäten auf der Zunge zergehen und merken Sie den Unterschied der verschiedenen Reifemethoden. Passend dazu gibt es Crémant Rosé und frisch zubereitete Beilagen!
Unser besonderes Highlight bildet das zarte Dry-Aged-Steak. Darunter versteht man trockengereiftes Fleisch, das mehrere Wochen abgehangen wird und dadurch an Flüssigkeit verliert. Das Ergebnis ist ein besonders intensives Aroma und eine zarte Textur.
Exklusives 3-Gänge-Menü
Steakverkostung für Frauen
Dauer: 2-3 Stunden
Reservieren Sie Ihren Platz
Buchen Sie unsere Steakverkostung für die Damen und freuen Sie sich auf einen Abend in geselliger Runde und gutem Essen im Brechts Steakrestaurant. Die Liebe zu einem guten Stück Fleisch wird bei uns nicht nur sichtbar, sondern vor allem auch schmeckbar. Dabei punkten wir nicht nur mit exquisiten Speisen. Auch die Lage im Herzen von Berlin trägt zu einem unvergesslichen Abend bei! Ein fantastischer Blick auf die Spree lädt zum Verweilen ein.
Vergessen Sie so für ein paar Stunden den Alltag und lassen Sie sich von unseren Fleischspezialitäten in Versuchung führen.
Woran erkennt man gutes Fleisch? Wie lange muss ein Dry-Aged Steak heranreifen? Was ist bei der Zubereitung eines Steaks zu beachten? All diese Fragen werden bei unserem Steaktasting für Frauen beantwortet und auch gleich in die Tat umgesetzt. Erfahren Sie alles, was Sie schon immer über gutes Fleisch wissen wollten und schmecken Sie den Unterschied.
Das Schöne an der Gleichberechtigung ist, dass ein Dinner für Damen von Welt nicht allein aus Salat und gedünstetem Fisch bestehen muss. Beim exklusiven Girls Steak Tasting ab 3 Personen im Brechts Steakhaus dominieren kräftige Aromen. Entdecken Sie die feinen Unterschiede der Zubereitungs- und Reifemethoden und finden Sie heraus, welches Fleisch und welche Zubereitungsart Ihnen am besten schmeckt.
Vielseitige Fleischsorten zum Verkosten
Wir zeigen Ihnen, dass Steakverkostungen nicht nur etwas für Männer sind und begleiten Sie auf eine kulinarische Reise durch die zartesten Fleischsorten. Unser Küchenchef Christoph Ganzert serviert die besten Stücke, die ein Rind zu bieten hat: Tomahawk, Irisches Roastbeef und Dry Aged Rib Eye. Ganzert verwendet ausschließlich Fleisch aus artgerechter Haltung in höchster Qualität von Lieferanten seines Vertrauens.
Lassen Sie sich unsere Fleischspezialitäten auf der Zunge zergehen und merken Sie den Unterschied der verschiedenen Reifemethoden. Passend dazu gibt es Crémant Rosé und frisch zubereitete Beilagen!
Unser besonderes Highlight bildet das zarte Dry-Aged-Steak. Darunter versteht man trockengereiftes Fleisch, das mehrere Wochen abgehangen wird und dadurch an Flüssigkeit verliert. Das Ergebnis ist ein besonders intensives Aroma und eine zarte Textur.
Exklusives 3-Gänge-Menü
Steakverkostung für Frauen
- Vorspeise: flambiertes Carpaccio
- Hauptgang: Tomahawk, Dry Aged Rib-Eye, irisches Roastbeef inkl. Beilagen
- Dessert: hausgemachtes Sorbet
Dauer: 2-3 Stunden
Reservieren Sie Ihren Platz
Buchen Sie unsere Steakverkostung für die Damen und freuen Sie sich auf einen Abend in geselliger Runde und gutem Essen im Brechts Steakrestaurant. Die Liebe zu einem guten Stück Fleisch wird bei uns nicht nur sichtbar, sondern vor allem auch schmeckbar. Dabei punkten wir nicht nur mit exquisiten Speisen. Auch die Lage im Herzen von Berlin trägt zu einem unvergesslichen Abend bei! Ein fantastischer Blick auf die Spree lädt zum Verweilen ein.
Vergessen Sie so für ein paar Stunden den Alltag und lassen Sie sich von unseren Fleischspezialitäten in Versuchung führen.
Highlights:
• Feinste Fleischsorten für die Damen von Welt
• Inkl. 2 Gläser Crémant pro Person
• Edles Dry Aged Steakrestaurant
• Fleisch aus artgerechter Haltung in höchster Qualität
• Tolle Geschenkidee: Gutschein kaufen!
Hinweise:
• Bitte bringen Sie die Buchungsbestätigung zum Tasting mit. Beachten Sie die geltenden Covid-19 Regelungen.
• Bis maximal 15 Teilnehmer (mindestens 6)
• Dauer: 150 Minuten
Bitte mitbringen:
Preis: 84 € (Ladies Steaktasting 3-Gang-Menü (Preis pro Person))
Bitte beachten:
• Feinste Fleischsorten für die Damen von Welt
• Inkl. 2 Gläser Crémant pro Person
• Edles Dry Aged Steakrestaurant
• Fleisch aus artgerechter Haltung in höchster Qualität
• Tolle Geschenkidee: Gutschein kaufen!
Hinweise:
• Bitte bringen Sie die Buchungsbestätigung zum Tasting mit. Beachten Sie die geltenden Covid-19 Regelungen.
• Bis maximal 15 Teilnehmer (mindestens 6)
• Dauer: 150 Minuten
Bitte mitbringen:
- Bringen Sie Ihre Buchungsbestätigung zum Steaktasting mit.
- Aktuelle Nachweise laut Covid-19 Regelungen.
Preis: 84 € (Ladies Steaktasting 3-Gang-Menü (Preis pro Person))
Bitte beachten:
- Es gelten die aktuell gültigen Covid-19 Regelungen.
- Bitte seien Sie spätestens 15 Minuten nach Buchungsbeginn im Restaurant oder informieren Sie uns rechtzeitig über Verspätungen, da die Plätze sonst anders vergeben werden können.
- Bitte teilen Sie uns Nahrungsmittelunverträglichkeiten im Buchungskommentar mit.
- Kurzfristige Änderungen des Menüs sind vorbehalten.
- Das Steaktasting findet ab 6 Personen statt.
- Ab 8 Personen können Sie exklusiv buchen und sich einen beliebigen Tag aussuchen - sprechen Sie uns an.
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- OrtSchiffbauerdamm 7
- AdresseSchiffbauerdamm 7, 10117 Berlin-Mitte
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