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© cookingberlin (Bookingkit)
Türkische Küche ist weitaus mehr als Kebab und Köfte! Lassen Sie sich überraschen mit einfachen Gerichten mit Gemüse, hauchdünnen Teigfladen und Hülsenfrüchten. Bei diesem Kochkurs dürfen Manti, die würzigen kleinen gefüllten Teigtäschchen, natürlich...
moreabout: Türkische Gerichte mit Tradition
© Quelle: RunningPapaya (Bookingkit)
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© Quelle: RunningPapaya (Bookingkit)
Highlights:
• Geheimnisse der Thaiküche
• Für Veganer und Fleischesser
• Tom Kha Goong Soup (Kokosnusssuppe mit Garnelen oder Pilzen)
• Yam Nuea Yang Salad (Scharfer Rindfleischsalat oder Seitan mit Tomaten, Chili und Gurke)
• Gai Pad Med Ma Muang (Hühnchen...
moreabout: Thai-Kochkurs: Von Bangkok bis Hat Yai
© Quelle: RunningPapaya (Bookingkit)
Highlights:
• Bretter und Messer
• Schneidetechniken
• Gemüse einkaufen, zubereiten und fachgerecht bearbeiten
• Zubereitungsarten wie Blanchieren, Dünsten, Braten, Sautieren, Schmoren
• Grundsuppen zubereiten
• Grundsoßen zubereiten (Jus, Bechamel, Veloute,...
moreabout: Anfängerkochkurs Teil 1 in der RP-Eventscheune
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Beim Jugendkochkurs im Cookingberlin Kochstudio lernen Teens alles, was es über das Zubereiten leckerer Speisen zu wissen gibt. Denn: es gibt mehr als Fertigpizza und Döner und es ist gar nicht so schwer, selbst etwas am Herd zu zaubern!
moreabout: Jugendkochkurs
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