Eine frisch gebackene Pizza wird in einer Mehrweg-Verpackung serviert. Das Bild zeigt, wie Mehrweg-Konzepte in der Gastronomie umsetzbar sind und Abfall reduzieren.

Mehrweg statt Einweg

Ob Kaffee to go oder das Mittagessen im Pappkarton – ein großer Teil des Mülls in Neukölln entsteht beim Essen und Trinken unterwegs. Seit 2023 gilt deshalb die Mehrwegangebotspflicht in größeren Betrieben. Kleinere Betriebe müssen Gäste darauf hinweisen, dass sie eigene Behälter befüllen lassen können. Wir unterstützen die Neuköllner Gastronomie dabei, Mehrweg im Alltag umzusetzen.

Warum Mehrweg besser für die Umwelt ist und hilfreiche Infozettel sowie Hygienevorgaben für die Gastronomie bei der Nutzung von Mehrweg findest du hier.

Ein Hund steht an einer Theke und bekommt vom Mitarbeiter ein Leckerli überreicht.

Aufsuchendes Angebot im ganzen Bezirk

Von Januar bis Juni 2025 haben unsere Kiezhausmeister*innen rund 220 Cafés, Restaurants und Kioske besucht und mit den Betrieben über Mehrweg gesprochen. Sie verteilen Infoflyer zur Mehrwegangebotspflicht und bringen Aufsteller für den Tresen mit: Größere Betriebe weisen damit auf ihr Mehrwegangebot hin; kleinere darauf, dass Gäste ihren eigenen Becher oder ihre Dose befüllen lassen können.

  • Flyer mit Infos zu Mehrweg

    PDF-Dokument (376.1 kB)

Kontrollen und erste Bußgelder

Im Rahmen dieser Kieztouren haben wir gesehen, dass Beratung nicht überall ausreicht. Das Ordnungsamt führt daher regelmäßige Schwerpunktkontrollen durch – teils gemeinsam mit den Kiezhausmeister*innen von Null Müll Neukölln –, um zu prüfen, ob die Betriebe die Mehrwegangebots- und Hinweispflicht einhalten. Wo das nicht der Fall ist, wurden bereits Bußgelder verhängt oder Anzeigen erstattet. Betrieben, die gegen die Mehrwegangebotspflicht verstoßen, drohen hohe Strafen. Dabei ist der Umstieg auf Mehrweg leicht!

Ein Mann lächelt, während er einen wiederverwendbaren Becher an einem Café entgegennimmt. Die Szene unterstreicht die Bedeutung von Mehrweg als Teil der Null Müll-Initiative.

Individuelle Mehrweg-Beratung

Gerne unterstützen wir dich im Rahmen einer individuellen Erstberatung auf deinem Weg zu mehr Mehrweg. Du erhältst wertvolle Tipps und Tricks zur Müllvermeidung sowie Unterstützung beim Umstieg auf Mehrweggeschirr und -becher. Denn wie du Mehrweg einführst, wie sichtbar es an der Theke platziert ist und ob du einen kleinen Rabatt für Kund*innen bei der Nutzung von Mehrweg gewährst, beeinflusst, ob deine Kundschaft Mehrweg gut annimmt. Aktuelle Infos und Best Practices findest du beim Wegweiser Mehrweg.

Du bist Gastronom*in oder kennst ein Restaurant, Café oder Kiosk, mit dem wir sprechen sollten? Die Kiezhausmeister*innen beraten dich gerne – jetzt anfragen !