Küchenstile der Berliner Restaurants

Kultur hält Einzug auf der lauten Skalitzer: Künstler, die noch nicht ganz so bekannt sind, können nun im 7000 auftreten und kleine akustische Konzerte geben; freitags sorgen DJs mit elektronischer Musik für… mehr »

Die schönste Hafenbar Berlins - ohne Hafen - mit maritimem Schnickschnack, bunt gemischtem Publikum, riesiger Frühstückskarte und hausgemachten Mittagsgerichten bis 16 Uhr. mehr »

Rodi Yegin ist ausgebildeter Baristo - und das ist garnicht so einfach, weiß jeder, der schon mal hinter der Theke gejobbt hat. Korrektes Kaffeemachen ist eine Wissenschaft für sich. mehr »

Bagel-Freunde werden wissen, dass es in Berlin gar nicht so einfach ist, ein guten, saftigen (!) Bagel zu bekommen. Umso erfreulicher, dass das Team der Bagel Station die Kringel frisch dämpft und bäckt, um sie… mehr »

Das Café liefert die besten Voraussetzungen für einen gelungenen Start in den Tag: eigene Kaffeerösterei, eigene Konditorei und dazu noch jede Menge belegte Bagels und sogar Croissants aus eigener Produktion. mehr »

Seit den neunziger Jahren hat sich das Barcomi‘s als Frühstückinstitution etabliert: Selbst hergestellte Cookies, Brownies und Cheesecakes komplettieren das große Angebot an frischen Bagels. mehr »

Australier bereisen leidenschaftlich gerne die Welt. Ein Stück Heimat finden sie in diesem amerikanisch-australischen Diner, der mit großen, handgemachten Burgern australischer Art und frischen Pommes auftrumpft. mehr »

Der Bierhof Rüdersdorf ist einer der wenigen noch ruhigen Orte in Friedrichshain. Gäste können an der Außenbar einen Drink nehmen, sich auf einer der Sonnenterrassen oder am Brunnen entspannen. mehr »

April 2011 eröffnete in der Friedrichstraße die siebte Block-House-Filiale Berlins. Die gewohnt gute Qualität der Steaks, außen kross, innen zartrosa und saftig, macht das Familienunternehmen seit Jahrzehnten… mehr »

SK12 Am 19. April 2011 eröffnete die siebte Block-House-Filiale Berlins, in der Friedrichstraße. Die gewohnt gute Qualität der Steaks - „außen kross, innen zartrosa und saftig“ - macht das Familienunternehmen… mehr »

Entlang des Hauses vor dem Hotel The Dude sind die Außenplätze des US-amerikanischen Restaurants durch eine begrünte Wand abgeschirmt von der Straße. Auf den Kartell-Designermöbeln sitzt es sich, „als wäre… mehr »

Rund um die Gedächtniskirche ist Berlin auf dem besten Weg, sich wieder mal neu zu erfinden. Hinter riesigen Werbeplakaten versteckt sich die gefühlte Endlosbaustelle am Bikini-Haus, ein paar Schritte entfernt ragt… mehr »

Dieser Imbiss mit Lieferservice ist nichts für Unentschlossene, denn hier wird jeder Burger entsprechend den Kundenwünschen belegt. Ob Fisch, Huhn, Rind, Gemüse oder Tofu - die Kombinationsmöglichkeiten mit den… mehr »

Wer gerne Fast Food mag, aber Wert auf Fleisch aus artgerechter Haltung legt, der sollte der farbenfrohen „Burger World“ einen Besuch abstatten. Hier gibt es Qualitätsfleisch aus besonders artgerechter und… mehr »

Ein Treffpunkt für Fans von Öko-Fastfood. „Für Fleischliebhaber gibt es reines Bio-Beef, für Vegetarier Bio-Tofu“, sagt Inhaber Dennis Milow. Die hausgemachten Kartoffelprodukte kommen von regionalen Bauern… mehr »

Chili-Cheeseburger, Barbecue-Burger und klassische Hamburger geben dem Hangover den ordentlichen Beigeschmack. mehr »

Eine neue Adresse für hungrige Nachtschwärmer am Ostkreuz: Bis um drei Uhr werden sie am Wochenende mit klassischen Fleisch-und-Brötchen-Kombinationen wie Steakburger oder Cheeseburger versorgt. mehr »

Schon mal einen Blumenkohlburger probiert? Der Bistro-Imbiss in bester Ausgehlage verwöhnt nicht nur mit verschiedenen Hackfleisch-, Bacon- oder Chickenburgern (in „normaler“ Ausführung oder mit… mehr »

Hier trifft man auf vielfältige Weise auf bewährte Tradition. Ein Teil der ehemaligen Bar 25 Crew hat sich dem 1850 erbauten und denkmalgeschützten Sternenhaus angenommen und es zu einer angesagten Kulturstätte… mehr »

Eigentlich ist die amerikanische Küche ja nicht für gesundes Essen bekannt, aber im Prenzlauer Berg ist eben alles ein wenig anders: Neben amerikanischen Standardgerichten, wie Burger und Pizzen, gibt es neuerdings… mehr »