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Martinsgans aus dem Lehmbackofen

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Martinsgans aus dem Lehmbackofen - Gut Leben Landresort

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Genießt unsere traditionelle Martinsgans frisch aus dem Lehmofen.

Nach einem stilvollen Gruß aus der Küche" und einer exquisiten Vorspeise erwartet euch der Gänsebraten, bereits tranchiert und begleitet von Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklößen und einer delikaten Orangen-Beifuß-Sauce. Alternativ gibt es einen vegetarischen Nussbraten.

Das Dessert rundet das Geschmackserlebnis ab und eine gute Auswahl an Weinen steht bereit, um eure Sinne zu verwöhnen.Ihr seid herzlich eingeladen mit Freunden und Familie einen gemütlichen Platz einzunehmen.Tischreservierungen sind ab 17:00 Uhr möglich.

Gebt uns bitte bei der Buchung in unserem Shop in den Anmerkungen die gewünschte Uhrzeit an - die Platze sind begrenzt, also reserviert frühzeitig und rechtzeitig Wir freuen uns auf euren Besuch!

Es kocht wieder Maurice Reymann aus dem Elsass, wo er 1973 im „Fer Rouge" / Colmar seine Kochkarriere begann.Seine berufliche Karriere führte ihn über die Restaurants „Pic***" in Valence, den „Schwarzer Adler**" in Oberbergen 1981 nach Berlin, wo er im KaDeWe als Küchenchef die „Silberterrassen" leitete.

Übrigens, regionaler geht es nicht: Unsere Martinsgänse sind bei dem Bauern Peters in Werneuchen, gleich bei uns um die Ecke, aufgewachsen.

Runtime: Wed, 11/11/2026 to Sun, 15/11/2026

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Rendez-vous mit André Herzberg | Talkabend mit Ulli Zelle

„Zwischen Aufruhr und Aufbruch – André Herzberg über Musik, DDR und das Heute“ „Rendez vous im Centre Bagatelle“ ist die regelmäßig stattfindende Gesprächs und Begegnungsreihe mit prominenten Persönlichkeiten aus Kultur, Politik, Literatur und Fernsehen.... moreabout: Rendez-vous mit André Herzberg | Talkabend mit Ulli Zelle

Next date:
Rendez-vous mit André Herzberg
Date:
Wednesday, 11/November/2026 19:30
Venue:
Kulturhaus Centre Bagatelle e.V
Address:
Zeltinger Straße 6, 13465 Berlin-Kreisfreie Stadt Berlin
Price:
from €23.69
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