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Chris Methmann und Alena Schröder im Gespräch: Bad Food. Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen

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Chris Methmann und Alena Schröder im Gespräch: Bad Food. Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen

Literatur LIVE

  • Chris Methmann und Alena Schröder im Gespräch: Bad Food. Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen

    Chris Methmann und Alena Schröder im Gespräch: Bad Food. Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen

Ernährung ist längst zum politischen Streitfeld geworden – und genau das lenkt vom eigentlichen Problem ab: den Machtverhältnissen im Lebensmittelmarkt. Chris Methmann zeigt anhand zahlreicher Beispiele aus Politik, Social Media, Geschichte und Alltag, wie gezielt Ängste und Empörung geschürt werden – und wie die Industrie davon profitiert. Denn während die Debatte hochkocht, steuern Konzerne mit Rezepturen, Kinderwerbung, Produktdesign und Lobbyismus, was in unserem Einkaufswagen landet. Wir wissen so viel über Ernährung wie keine Generation vor uns – und doch werden wir durch falsches Essen immer kränker. "Bad Food" macht uns handlungsfähig: Es gibt konkrete Werkzeuge an die Hand, um Manipulation zu erkennen, souveräner zu konsumieren und politische Veränderungen einzufordern – für mehr Kontrolle über unser Essen.

Wer echt gesund sein will, braucht echtes Essen. Und wir alle brauchen Menschen, die das verständlich machen und Organisationen wie foodwatch, die den Finger ins Regal legen, da wo’s wehtut. (Dr. Eckart von Hirschhausen/Stiftung Gesunde Erde – Gesunde Menschen)

Dr. Chris Methmann ist Experte für Ernährungspolitik und leitet die Verbraucherschutzorganisation foodwatch. Als gefragter Medienexperte erreicht er mit foodwatch nicht nur die 50.000 Vereinsmitglieder, sondern auch über 500.000 Interessierte per Newsletter, Instagram und TikTok.

Alena Schröder, geboren 1979, arbeitet als freie Journalistin und Autorin in Berlin. 2022 erschien „Junge Frau, am Fenster stehend, Abendlicht, blaues Kleid“, 2023 „Bei euch ist es immer so unheimlich still“, 2025 „Alles muss man selber falsch machen“ und 2026 „Mein ganzes Leben, Öl auf Leinwand, ohne Titel“.

„Bad Food“ erscheint am 27.08.2026, Ullstein Verlag, 352 Seiten.

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Eine Veranstaltung von Literatur LIVE in Kooperation mit dem Ullstein Verlag und der Thalia Buchhandlung.

Alternative events

Buchpremiere: "Heute geh ich trotzdem raus" von Vanessa Gerbeth

Manchmal ist schon der Gedanke, das Haus zu verlassen, eine Herausforderung. Und trotzdem loszugehen, kostet unglaublich viel Mut. Bei der Premierenlesung zu „Heute geh ich trotzdem raus“ spricht Content Creatorin und Psychologin Vanessa Gerbeth (@vaneschko_)... moreabout: Buchpremiere: "Heute geh ich trotzdem raus" von Vanessa Gerbeth

Date:
Tuesday, 01/September/2026 20:00
Venue:
Thalia Buchhandlung im Alexa
Address:
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Şeyda Kurt & Maria Popov

Endlich erscheint der erste Roman der vielfach prämierten Publizistin Şeyda Kurt! Sei unbedingt dabei, wenn wir zusammen mit ihr und der Journalistin Maria Popov die Buchpremiere von "Zeit der Monster" feiern dürfen – Pop, Gesellschaftsroman, Tragikomödie. Der... moreabout: Şeyda Kurt & Maria Popov

Next date:
ŞEYDA KURT & MARIA POPOV - "Zeit der Monster" Buchpremiere
Date:
Wednesday, 02/September/2026 19:30
Venue:
Heimathafen Neukölln - Saal
Address:
Karl-Marx-Straße 141, 12043 Berlin-Neukölln
Price:
from €18.00

Spoken Shots Slam

Text? Shot? Slam! Poetry Slam kommt endlich ins Süß War Gestern. In einem der charmantesten Barclubs der Hauptstadt servieren wir euch monatlich eine Slam-Show der besonderen Art: Feucht-fröhlich, wild und wortgewaltig. Das ist Slam, wie er mal war: roh,... moreabout: Spoken Shots Slam

Date:
Wednesday, 02/September/2026 20:00
Venue:
Süss. War gestern.
Address:
Wühlischstraße 43, 10245 Berlin-Friedrichshain
Price:
from €9.90

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