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Südfranzösische Küche entlang des Mittelmeeres

Französisch kochen lernen in Pankow

Dieser Kochkurs ist eine Hommage an die kulinarische Tradition der Mittelmeerküste. Mit exzellenten Ölivenölen, Weinen und vielen frischen Kräuter werden eine Vielzahl an gesunden und schmackhaften Gerichten kreiert.

Südfranzösische Küche entlang des Mittelmeeres

Südfranzösische Küche entlang des Mittelmeeres

© cookingberlin (Bookingkit)

In Südfrankreich bedeutet ein gutes Leben auch ein gutes Essen. Durch die Vielfalt der regionalen Produkte hat sich im Laufe der Zeit eine reiche Kultur um „die genüsslichen Dinge des Lebens“ entwickelt. Die kulinarische Reise in diesem mediterranen Kochkurs führt Sie 540 km entlang der Mittelmeerküste, zu den drei Regionen im Süden des Landes: die Cóte d’Azur, die Provence und in das Languedoc-Roussillon.

Kochen wie Gott in Frankreich - bei diesem Kochkurs ganz einfach!

Sie starten in Meton unter Zitronenbäumen, passieren exzellente Olivenöle und Weine und beenden die Fahrt bei geschmackvollen Würsten und Austern in Collioure, kurz vor der spanischen Grenze. Unterwegs lernen Sie eine Vielzahl unterschiedlicher Rezepte und Produkte kennen, die ihren Ursprung oft lokal begrenzen sowie im Einfluss der Küchen der angrenzenden Nachbarländer stehen. In dem kleinen Exkurs nach Südfrankreich werden Sie gemeinsam an Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten oder Dessert arbeiten.

Die Location: Kochstudio "Cookingberlin" in Pankow

Im Cookingberlin Kochstudio werden Kurse für Teilnehmer jeder Alters- und Kenntnisstufe angeboten. Ob thailändische, indische, schwedische oder mexikanische Küche: das breite Kursangebot kann sowohl Kochanfänger als auch erfahrene Köche überzeugen und macht Lust, sich auf eine kulinarische Reise zu neuen Horizonten zu begeben. Kinder- und Jugendkochkurse, Backkurse und Angebote für Gruppen- und Firmenevents runden das Angebot ab.

Auf einen Blick: Südfranzösische Küche entlang des Mittelmeeres

  • Dauer: 180 Minuten
  • Preis: 89 € (Standard)
  • Küchenrichtung: französische Küche, mediterrane Küche
  • Ort: Kochstudio "Cookingberlin" in Pankow

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