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Saigon Green


Praktisch, wenn drin ist, was draufsteht.

Saigon Green, das heißt vietnamesische Küche mit Faible für knackiges Gemüse. So wie man es möglicherweise von den Garküchen in Hanoi kennt, nur dekorativer in großen Porzellanschüsseln serviert. Goi Mekong, Glasnudelsalat mit Garnelen, und Pho Gha, Reisbandnudelsuppe mit Huhn, Hauptgerichte aus der Standardkarte, kosten als Lunch werktags von 12 bis 17 Uhr einen Euro weniger – kein Wunder, dass sich um ein Uhr mittags eine Warteschlange bildet.

Der Laden ist durchdesignt, kantiges Holzmobiliar, eine beschriebene Wand lädt zum Sprachkurs ein, „ca“ beispielsweise heißt Fisch. Schnell und aufgrund kurzer Garzeiten nahrhaft lunchen, funktioniert hier reibungslos: Alle Gerichte sind großzügig und appetitlich portioniert. Ein „Gefällt-mir“ verdienen die hausgemachten Limonaden und Früchtetees. In der Wan Tan Soup machen die namensgebenden sieben Mini-Garnelen- und Huhn-Wantans Spaß. Einzig die Temperatur stimmt nicht: Richtig heiß läge hier wahres Suppenglück.

Öffnungszeiten

  • Mo. - Sa. 12.00 bis 23.00 Uhr
  • So. & Feiertage 13.00 bis 23.00 Uhr

Preise

  • Hauptgericht ab 7 €
  • Vorspeise ab 3.50 €
  • Bier (0.33 l) ab 2 €
  • Wein (0.2 l) ab 4.80 €

Plätze

  • innen: 50
  • außen: 25

Zahlen mit ...

  • Kreditkarte
  • EC-Karte

Quelle: Tip-Berlin

Saigon Green

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10623 Berlin–Charlottenburg

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(Bilder: Monika Keiler/HiPi, TIP Verlag GmbH & Co. KG; Jonathon Monk/ www.sxc.hu ; popcatalin/ www.sxc.hu ; Yovite.com; Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und Importeure; Betty Myller, TIP Verlag GmbH & Co. KG ; BerlinOnline; dpa; ChiuYun/ Creative Commons  ; Enrico Verworner/ www.enrico-verworner.de ; E4 Berlin Betriebsgesellschaft mbH)

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