Schliemann

Dass das Schliemann im Stil der 70er eingerichtet ist, ist bereits bekannt. Neu ist aber die Verwendung von Bio-Zutaten. Bei den Spirituosen wird auf hohe Qualität geachtet, und es gibt neben den klassischen Cocktails auch Eigenkreationen wie den Twisted Orange. „Das ist getwistete Orangenschale mit Absolut100 Wodka, der mit Bio-Rohrzucker und Zitronensaft geflavet wird. Dazu crushed ice, fertig“, erklärt Inhaber Torsten Birenheide. Die Gäste schmecken den Unterschied und sind begeistert.