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Pasta Kochkurs

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Pasta Kochkurs - Tortellini, Ravioli, Tagliatelle & Co

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Folgende Gerichte erwarten dich Vorspeise:
Spinat Ricotta Ravioli mit Eigelb
Pasta-Gänge: Bunte Farfalle mit Pesto,
Tagliolini mit Tomatensoße,
Tortellini mit Butter
Dessert: Crema Catalana auf Beerenspiegel.

Lerne, welche Zutaten, Gewürze und Techniken nötig sind, damit deine selbstgemachte Pasta zuhause gelingt. Mit Profi-Tipps zu Teigkonsistenz, Füllungen und passender Soßenwahl gelingt dir die italienische Küche zuhause perfekt.Zusammen klären wir deine FragenWelche Zutaten kommen in den Teig und worauf muss ich achten? Wie würze ich die Füllung für Tortellini, Ravioli und Co.? Worauf kommt es beim Formen der Nudeln an? Welche Soße passt perfekt zu welcher Pasta und welche Zutaten sind unverzichtbar? Was möchtest du sonst noch wissen? Was dich erwartet.

Der Kurs startet mit einem Willkommensgetränk; anschließend lernst du unser Studio32 kennen. Danach folgt eine Einführung in Zutaten, Teigzubereitung und Equipment.

Anschließend geht es praktisch los: Frischer Nudelteig von Hand herstellen Füllen und Formen von Tortellini, Ravioli und Tagliolini Zubereitung passender Soßen für jede Pasta.

Kreative Verfeinerungen der Gerichte.

Dessert: Crema Catalana auf Beerenspiegel.

Alle Schritte werden praxisnah erklärt. Du erhältst Profi-Tipps zu Teigkonsistenz, Füllungen, Kochzeiten und Präsentation. Nach dem Kochen genießen wir gemeinsam die zubereiteten Gerichte in entspannter Atmosphäre.

Runtime: Sun, 19/04/2026 to Fri, 22/05/2026

Alternative events

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Social Reading Party mit Pausify

Bei Pausify bieten wir einzigartige Spaces, in denen Menschen zusammenkommen, sich fokussieren, lesen oder kreativ werden können – und regelmäßig inspirierende Gespräche führen. Egal, ob du eine Pause von den Ablenkungen des Alltags brauchst, dein soziales... moreabout: Social Reading Party mit Pausify

Date:
Sunday, 19/April/2026 11:00 (11 more dates)
Venue:
Edge Grand Central
Address:
Invalidenstraße 65, 10557 Berlin-Kreisfreie Stadt Berlin
Price:
from €11.90
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Prenzlauer Berg kulinarisch | Adventure World Tours

Fünf Kostproben in verschiedenen Restaurants Beginne die Führung auf einer der bekanntesten Straßen der Stadt, der Schönhauser Allee wo Du nach der Begrüßung einen Einblick in die vielfältige Geschichte des ehemaligen Arbeiterbezirks bekommst. Du schlenderst... moreabout: Prenzlauer Berg kulinarisch | Adventure World Tours

Next date:
Prenzlauer Berg kulinarisch
Date:
Sunday, 19/April/2026 12:30 (164 more dates)
Venue:
vor dem Espresso House
Address:
Schönhauser Allee 116, 10439 Berlin-Kreisfreie Stadt Berlin
Price:
from €59.11
Order online

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Sündenbabel Berlin

Ich bin Babel - Die Sünderin..., so beschreibt Thomas Mann sein Berlin der 20er Jahre. Begeben Sie sich auf eine unglaubliche Stadtführung durch das Berlin der 1920er Jahre. Ein Erlebnis, welches Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird. moreabout: Sündenbabel Berlin

Next date:
Die 1920er Jahre
Date:
Sunday, 19/April/2026 14:00 (30 more dates)
Venue:
Nollendorfplatz (vor der Berliner Sparkasse)
Address:
Nollendorfplatz 3-4, 10777 Berlin-Wilmersdorf
Price:
from €20.29
Order online

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