Großküchenkoch/Großküchenköchin

  • Kurzbeschreibung Koch (m/w) für Krankenhaus in Flensburg gesucht!
  • Eintrittstermin Ab sofort
  • Befristung befristet auf 12 Monate
  • Einsatzort 24939 Flensburg
  • Verdienst Je nach Qualifikationen
  • Wochenarbeitszeit 40.0
  • Arbeitszeit - Zusatzinfo • in einer 5-Tage-Woche • 05:45-14:30 Uhr • alle 14 Tage Wochenenddienst

Stellenbeschreibung

Primus Service wächst, wachsen Sie mit. 1998 als Tochter der Malteser gegründet gehören wir bereits zu den Top 15 der Verpflegungsdienstleister in Deutschland.

Und das ist erst der Anfang. Ob in Betriebskantinen, Krankenhäusern, Kindergärten, Schulen oder Seniorenheimen, Primus Service kocht bundesweit für zehntausende Menschen.

Und, wann werden Sie Primus?

Für unser Krankenhaus, mit geregelten Arbeitszeiten an 5 Tagen die Woche zwischen montags und sonntags, in Flensburg suchen wir ab sofort eine/n

Koch/Köchin

Ihre Arbeitszeiten
• 05:45-14:30 Uhr
• 5 Tage/ Woche
• alle 14 Tage Wochenenddienste

Ihre Aufgaben
• Speisenproduktion
• Sach- und fachgerechter Umgang mit den
anvertrauten Lebensmitteln und den vorhandenen
Arbeitsgeräten
• Termingerechte Fertigstellung der Produktion
• Einhaltung HACCP-Vorschriften
• Unterstützung bei der Inventuraufnahme
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Reinigung der eingesetzten Geräte und Arbeitsplätze

Ihr Profil
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• selbstständige, zuverlässige und organisierte
Arbeitsweise
• Hoher Anspruch an die Qualität
• Teamfähigkeit, Ehrgeiz und Belastbarkeit
• Kunden- und kostenorientiertes Handeln

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Senden Sie uns Ihre vollständigen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an Herrn Heiko Führing:

E-Mail: bewerbung@primus-service.de
Telefon: 0461-8162280

Primus Service GmbH | c/o Malteser-Krankenhaus St. Franziskus | Waldstraße 17 | 24939 Flensburg

Erfordernisse

Qualifikation:

  • Vorratshaltung (gut)
  • Desserts/Nachspeisen zubereiten (hervorragend)
  • Diätetik (gut)
  • Garnieren (Speisen) (hervorragend)
  • Kassieren (sehr gut)
  • 124486
  • Systemgastronomie (sehr gut)
  • Inventur (gut)
  • Bankett-Küche (hervorragend)
  • Speisen zubereiten und anrichten (hervorragend)
  • Gästebetreuung (sehr gut)
  • Saisonale Küche (hervorragend)
  • Vegetarische Küche (sehr gut)
  • Getränkekunde (gut)
  • Abrechnung (sehr gut)
  • Servieren (gut)
  • Gemüse-, Salatzubereitung (hervorragend)
  • Einkauf, Beschaffung (gut)
  • Beilagenzubereitung (sehr gut)
  • Diätküche (gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:

Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse

Kontakt:

Primus Service GmbH
Waldstraße 17
24939 Flensburg

Rückfragen:

Herr Heiko Führing , Betriebsleiter

Telefon:

+49 461 8162280

E-Mail:

bewerbung@primus-service.de 

Homepage:

http://www.primus-service.de

Chiffre:

10000-1166352553-S 

Weitere Stellenangebote von: Primus Service GmbH

(Letzte Bearbeitung: 09.11.18)




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