Restaurantleiter/Restaurantleiterin

  • Kurzbeschreibung Restaurantleiter/-in gesucht!!
  • Beschäftigungsart Arbeitsplatz
  • Eintrittstermin 25.11.2018
  • Befristung keine Angabe
  • Einsatzort 14473 Potsdam
  • Verdienst nach Qualifikation
  • Arbeitszeit Vollzeit
  • Wochenarbeitszeit 40.0
  • Arbeitszeit - Zusatzinfo 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag in der Rahmenarbeitszeit ab 06:00 Uhr bis Restaurantschluss (ca. 23.00 Uhr).

Stellenbeschreibung

Für unser 4-Sterne Privathotel auf Potsdam`s schönster Insel Hermannswerder mit 88 Zimmern und Suiten, einem Tagungs- und Bankettbereich für bis zu 350 Personen sowie dem neuen SPA & Wellnesscenter „AQUAMARIN“ suchen wir freundliche und ehrgeizige Mitarbeiter, die gern mit viel Freude, Engagement und Fachwissen die vielfältigen Aufgaben eines Gastgebers oder einer Gastgeberin in unserem Hotel in der Position als

Restaurant- und Bankettleiter (m/w)

übernehmen wollen.

Idealerweise verfügen Sie über eine mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Hotel und sind eine zielstrebige und ehrgeizige Führungspersönlichkeit.
Mit Ihren fachlichen Fertigkeiten, Ihrer Kreativität und Ihrem Organisationstalent leiten Sie unser Restaurant- und Bankettteam bei der erfolgreichen Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes im Seerestaurant mit großer überdachter Seeterrasse sowie im Tagungs- und Bankettbereich.

Wir bieten Ihnen ein angenehmes kollegiales Betriebsklima, eine leistungsorientierte, übertarifliche Vergütung sowie Weiterbildungs- und Aufstiegschancen.
Die Stelle ist unbefristet, in Vollzeit mit Wochenenddiensten.

1. Eine fundierte Berufsausbildung und Erfahrung sind zwingend erforderlich
2. Gute Englischkenntnisse und eine AEVO sind vorteilhaft

Da unsere langjährige Restaurantleiterin zum nächstmöglichen Termin einen Nachfolger (m/w) sucht, ist eine Einstellung ab sofort möglich. Sie fühlen sich angesprochen? Dann rufen Sie uns an!

Erfordernisse

Qualifikation:

  • Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organis. und Service) (sehr gut)
  • A-la-carte-Service (sehr gut)
  • Restaurantservice (sehr gut)
  • Getränkekunde (sehr gut)
  • Bankett - Service (sehr gut)
  • Barservice (sehr gut)
  • Gästebetreuung (sehr gut)
  • Personalplanung (sehr gut)
  • Verkauf (sehr gut)
  • Weinservice (sehr gut)
  • Aufsicht, Leitung (sehr gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:

Vollständige Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Telefonnummer

Kontakt:

Inselhotel Potsdam-Hermannswerder Scholz & Co KG
Hermannswerder 30
14473 Potsdam

Rückfragen:

Frau Silka Kokot

Telefon:

+49 331 23200

E-Mail:

kokot@inselhotel-potsdam.de 

Chiffre:

10000-1165533161-S 

(Letzte Bearbeitung: 13.11.18)




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