Koch/Köchin

  • Kurzbeschreibung Koch/Köchin
  • Beschäftigungsart Arbeitsplatz
  • Eintrittstermin Ab sofort
  • Befristung unbefristet
  • Einsatzort 98544 Zella-Mehlis
  • Verdienst nach Vereinbarung + Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Arbeitszeit Vollzeit
  • Wochenarbeitszeit 40.0
  • Arbeitszeit - Zusatzinfo Schichten flexibel im Rahmen von 9 - 14 Uhr und 17 - 22 Uhr; Familiäre Hintergründe versuchen wir dabei zu berücksichtigen!!!! Auch TZ möglich

Stellenbeschreibung

Lust auf Thüringer Wald? Lust auf Heimat?
Sie suchen eine neue Herausforderung in der Hotellerie und Gastronomie?
Haben Interesse sich weiter zu entwickeln und mit uns gemeinsam Erfolge zu erzielen?
Für eine langfristige vertrauensvolle Bindung suchen wir Sie!

Für unser gemütliches 3 Sterne Superior Hotel suchen wir ab sofort

Commis de Cuisine

Das sind Ihre Aufgaben:
- Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
- Unterstützung des Küchenteam währen des Mittags- und Abendgeschäftes
- Zubereiten der Speisen laut Speisekarte
- Tägliche Kontrolle der Lebensmittel
- Kontrolle der Ware und richtige Lagerung
- Einbringen eigener Ideen bei der Speisengestaltung
- Kreative Tellergestaltung
- Liebe zum Geschmack
- Aufgeben der Bestellungen und Organisation der erforderlichen mise en place

Das bieten wir :
- Weiterbildungsmaßnahmen, Mitarbeiterschulungen
- Zahlungen von Nacht , Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Hilfestellung bei Wohnungssuche
- Einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Arbeiten in einem motivierten Team
- Leistungsgerechte Zahlung
- Reinigen von Arbeitskleidung

Das erwarten wir:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Berufserfahrungen in der Gastronomie
- Beruflichen Ehrgeiz mit Liebe zum Beruf
- Zuverlässigkeit und Teamfähig
- Offen für Veränderungen
- Eigenverantwortliches Arbeiten

Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:
Hotel Waldmühle
Susen Renner
Lubenbachstrasse 2
98544 Zella-Mehlis
Susen.renner@hotel-waldmuehle.de

Erfordernisse

Qualifikation:

  • Warenannahme, Wareneingangskontrolle (gut)
  • Kalkulation (gut)
  • Bankett-Küche (gut)
  • A-la-carte-Küche (gut)
  • Lebensmittelhygiene (gut)

Führerschein:

Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse, alt: 3) (wünschenswert)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:

aussagefähige Bewerbungsunterlagen, Arbeitszeugnisse, Lebenslauf

Kontakt:

Hotel Waldmühle GmbH
Lubenbachstr. 2
98544 Zella-Mehlis

Rückfragen:

Frau Susen Renner

Telefon:

+49 3682 89833

E-Mail:

Susen.renner@hotel-waldmuehle.de 

Homepage:

http://www.hotel-waldmuehle.de

Chiffre:

10000-1159250221-S 

Weitere Stellenangebote von: Hotel Waldmühle GmbH

(Letzte Bearbeitung: 07.03.19)



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