Deutsche Küche

In der Küche
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Kochkurse

Kochen will gelernt sein! Zahlreiche Kochschulen und Restaurants bieten Kochkurse für die unterschiedlichsten Ansprüche an. mehr

Deutsche Küche & Regionale Spezialitäten

Rostbratwürste
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Bayern: Heimat der rustikalen Küche

Weißwürste, Brezen und Böfflamott- so kennt man die bayerische Küche. In den Gourmet- Tempeln des Freistaats serviert man inzwischen aber ganz andere Gerichte. mehr

frankfurter grüne soße
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Grüne Soße à la Rosemarie

Die genauen Zutaten für die Grüne Soße sind ein Geheimnis des jeweiligen Kochs. Sieben Kräuter gehören aber auf jeden Fall hinein. mehr

Paella
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Internationale Küche

Paella, Souvlaki oder Strudel: Einfach selber kochen, was im Urlaub so toll geschmeckt hat mehr