Nicecream, Smoothies, Popsicles: Neue Rezeptideen für Beeren

Nicecream, Smoothies, Popsicles: Neue Rezeptideen für Beeren

Beeren sind lecker, gesund und lassen sich vielseitig einsetzen - ob im klassischen Sommerkuchen, im Smoothie oder im selbst gemachten Eis am Stiel und Softeis.

  • «Niceream»© dpa
    Leckeres Eis mit nur zwei Zutaten: Für die «Niceream» mixt man gefrorene Bananen und gefrorene Himbeeren.
  • Johannisbeer-Zitronen-Kuchen© dpa
    Ein klassischer Johannisbeer-Zitronen-Kuchen, der auch mit anderen Beeren gut schmeckt.
  • Eis am Stiel© dpa
    Eis am Stiel lässt sich aus pürierten Beeren und einer Schicht Joghurt oder Kokosmilch leicht selbst machen.
  • Beerentorte© dpa
    Von Beeren kann es auf der Torte nicht zu viele geben: Wie bei dieser Pavlova-Torte mit Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren.

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