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Zitronen-Minz-Limonade mit Honig

Das Gute an dieser erfrischenden Limonade mit Zitrone, Minze und Honig: Man kann sie durch die aromatische Süße verschiedener Honigsorten geschmacklich variieren.
Zitronen-Minz-Limonade mit Honig
Spritzige Abkühlung: Eine Minzlimonade, die nur mit Honig gesüßt wird. © dpa

Zutaten für einen Liter Limonade:

250 ml Wasser
40 ml Honig (z.B. Waldhonig)
120 ml Zitronensaft
750 ml spritziges Mineralwasser
3-4 frische Stängel Minze

Zubereitung:

250 ml Wasser in einen kleinen Topf geben und erwärmen, Zitronensaft dazu geben und Honig darin auflösen. Den Topf vom Herd nehmen, das Wasser abkühlen lassen und in eine große Karaffe füllen. Frische Minzstängel hinein geben und mit 750 ml kohlensäurehaltigem Mineralwasser aufgießen. Mit Eiswürfeln servieren.

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Quelle: dpa
Aktualisierung: Mittwoch, 23. August 2017 11:24 Uhr

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(Bilder: dpa; Techniker Krankenkasse; www.filastockphoto.com/ www.pixelio.de; Klicker/pixelio.de)